基于可持续发展的HX餐饮企业业绩评价体系构建
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| ·研究背景及意义 | 第10-11页 |
| ·选题背景 | 第10-11页 |
| ·研究意义 | 第11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·国内外文献综述 | 第11-16页 |
| ·国外相关研究 | 第12-15页 |
| ·国内相关研究 | 第15-16页 |
| ·研究内容框架和研究方法 | 第16-18页 |
| ·研究内容框架 | 第16-17页 |
| ·研究内容方法 | 第17-18页 |
| 第二章 企业业绩评价体系研究的理论基础 | 第18-29页 |
| ·相关概念界定 | 第18-23页 |
| ·餐饮企业界定 | 第18-20页 |
| ·企业业绩评价界定 | 第20-23页 |
| ·相关理论 | 第23-29页 |
| ·企业可持续发展理论 | 第23-25页 |
| ·企业综合业绩评价理论 | 第25-29页 |
| 第三章 HX餐饮企业现状 | 第29-39页 |
| ·HX餐饮企业基本概况 | 第29页 |
| ·HX餐饮企业经营状况 | 第29-30页 |
| ·HX餐饮企业财务状况 | 第30-36页 |
| ·HX餐饮基本财务指标分析 | 第31-33页 |
| ·HX餐饮杜邦财务分析 | 第33-36页 |
| ·HX餐饮企业风险状况 | 第36-39页 |
| 第四章 HX餐饮企业业绩评价体系设计 | 第39-57页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价总体目标：可持续发展 | 第39页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价基本原则 | 第39-40页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价FESG方案设计 | 第40-57页 |
| ·基于FESG方案的业绩评价具体内容及指标设计 | 第40-44页 |
| ·基于FESG方案的业绩评价具体方法 | 第44-57页 |
| 第五章 HX餐饮企业业绩评价体系实施 | 第57-65页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价体系的实施程序 | 第57-58页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价的结果 | 第58-62页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价指标计分 | 第58-61页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价结果分析 | 第61-62页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价体系的运行风险 | 第62-63页 |
| ·HX餐饮企业业绩评价体系的实施保障 | 第63-65页 |
| 第六章 结论 | 第65-67页 |
| ·主要结论 | 第65页 |
| ·研究不足与展望 | 第65-67页 |
| 参考文献 | 第67-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
