摘要 | 第1-8页 |
ABSTRACT | 第8-11页 |
缩略语 | 第11-12页 |
第一章 文献综述 | 第12-20页 |
1 研究背景 | 第12-13页 |
2 有氧稳定性的研究 | 第13-14页 |
3 添加剂在TMR中的应用 | 第14-18页 |
·乙酸 | 第14-16页 |
·糖蜜 | 第16-17页 |
·乳酸菌制剂 | 第17-18页 |
4 研究目的与意义 | 第18-20页 |
第二章 青稞秸秆替代全株燕麦适宜筛选比例的研究 | 第20-36页 |
第一节 不同比例青稞秸秆替代全株燕麦对TMR发酵品质的影响 | 第20-30页 |
1 材料与方法 | 第20-26页 |
2 结果与分析 | 第26-28页 |
3 讨论与小结 | 第28-30页 |
第二节 不同比例青稞秸秆替代全株燕麦对TMR有氧稳定性的影响 | 第30-36页 |
1 材料与方法 | 第30-31页 |
2 结果与分析 | 第31-34页 |
3 讨论与小结 | 第34-36页 |
第三章 添加糖蜜和乙酸对西藏TMR品质的影响 | 第36-46页 |
第一节 添加糖蜜和乙酸对TMR发酵品质的影响 | 第36-41页 |
1 材料与方法 | 第36-37页 |
2 结果与分析 | 第37-39页 |
3 结果与小结 | 第39-41页 |
第二节 添加糖蜜和乙酸对TMR有氧稳定性的影响 | 第41-46页 |
1 材料与方法 | 第41页 |
2 结果与分析 | 第41-44页 |
3 讨论与小结 | 第44-46页 |
第四章 添加乳酸菌和乙酸对西藏TMR品质的影响 | 第46-56页 |
第一节 添加乳酸菌和乙酸对TMR发酵品质的影响 | 第47-50页 |
1 材料与方法 | 第47页 |
2 结果与分析 | 第47-48页 |
3 讨论与小结 | 第48-50页 |
第二节 添加乳酸菌和乙酸对TMR有氧稳定性的影响 | 第50-56页 |
1 材料与方法 | 第50页 |
2 结果与分析 | 第50-54页 |
3 讨论与小结 | 第54-56页 |
第五章 全文总结 | 第56-58页 |
参考文献 | 第58-64页 |
致谢 | 第64-66页 |
攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第66页 |