| 致谢 | 第1-5页 |
| 摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-12页 |
| 1 引言 | 第12-20页 |
| ·论文选题与问题提出 | 第12-13页 |
| ·相关概念界定 | 第13-14页 |
| ·研究意义、目标及内容 | 第14-17页 |
| ·研究意义 | 第14页 |
| ·研究目标 | 第14-15页 |
| ·研究内容 | 第15-17页 |
| ·论文研究方法与研究思路 | 第17-20页 |
| ·论文研究方法 | 第17页 |
| ·本论文研究思路 | 第17-20页 |
| ·论文创新之处 | 第20页 |
| 2 文献综述 | 第20-36页 |
| ·相关理论基础 | 第20-28页 |
| ·农业产业化发展理论 | 第20-21页 |
| ·企业行为经济学理论 | 第21-22页 |
| ·农产品供应链管理理论 | 第22-24页 |
| ·农产品质量管理理论 | 第24-25页 |
| ·农产品质量安全政府规制的相关理论 | 第25-26页 |
| ·博弈论相关理论分析 | 第26-28页 |
| ·交易费用经济学理论 | 第28页 |
| ·相关研究文献综述 | 第28-36页 |
| ·农业产业化与农业龙头企业发展相关研究 | 第28-30页 |
| ·农产品供应链及运作模式相关研究 | 第30-31页 |
| ·农产品质量安全管控的相关研究 | 第31-32页 |
| ·农产品封闭供应链与供应链绩效的相关研究 | 第32-34页 |
| ·目前相关研究中存在的不足之处 | 第34-36页 |
| 3 农业龙头企业主导的产品供应链质量安全现状及关键问题 | 第36-58页 |
| ·农业龙头企业发展现状 | 第36-40页 |
| ·农业龙头企业发展速度快 | 第36-37页 |
| ·行业不同的资产规模和产业集中度有差异 | 第37-38页 |
| ·生产经营投入增加和经济实力增强 | 第38-39页 |
| ·供应链利益联结机制完善和龙头带动作用强 | 第39-40页 |
| ·科技创新活力增强 | 第40页 |
| ·农产品供应链管理现状 | 第40-43页 |
| ·组织结构及形态特征 | 第40-41页 |
| ·供应链关系管理现状 | 第41页 |
| ·供应链信息管理现状 | 第41-42页 |
| ·供应链物流管理现状 | 第42页 |
| ·供应链协同管理现状 | 第42-43页 |
| ·农产品供应链上的质量安全规制现状 | 第43-50页 |
| ·质量安全检测规制在农产品供应链上的实施现状分析 | 第43-44页 |
| ·市场准入规制在农产品供应链上的实施现状分析 | 第44-45页 |
| ·质量信息可追溯规制在农产品供应链上的实施现状分析 | 第45-48页 |
| ·农产品物流运作体系在农产品供应链上的运作实践状况 | 第48-50页 |
| ·农产品供应链质量安全管理的关键问题 | 第50-56页 |
| ·供应链全程监管和责任问责机制尚未形成 | 第50-51页 |
| ·质量安全管控制度的强制性和监管执行力不足 | 第51-52页 |
| ·供应链上监管博弈制约和社会中间组织参与监管不够 | 第52-53页 |
| ·农业龙头企业对供应链质量安全责任的核心集成作用不明显 | 第53-54页 |
| ·农产品供应链各经营主体的诚信和质量安全意识较为缺乏 | 第54页 |
| ·冷链物流运作体系难以控制物流质量安全风险 | 第54-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 4 农业龙头企业实施农产品封闭供应链运作模式的意愿及影响因素研究 | 第58-82页 |
| ·数据来源 | 第58-59页 |
| ·研究假设 | 第59-64页 |
| ·变量设定与理论模型 | 第64-66页 |
| ·变量设定 | 第64-65页 |
| ·理论模型 | 第65-66页 |
| ·模型运算结果与讨论 | 第66-81页 |
| ·企业自身特征变量的影响分析 | 第67-69页 |
| ·企业供应链组织模式特征变量的影响分析 | 第69-71页 |
| ·企业经营预期特征变量的影响分析 | 第71-73页 |
| ·企业外部环境特征变量的影响分析 | 第73-75页 |
| ·企业供应链运作基础特征变量的影响分析 | 第75-77页 |
| ·质量安全控制措施特征变量的影响分析 | 第77-81页 |
| ·本章小结 | 第81-82页 |
| 5 农业龙头企业主导实施的农产品封闭供应链运作模式分析 | 第82-120页 |
| ·基于多级质量检测的农产品供应链封闭化运行策略分析 | 第82-92页 |
| ·设置多级质量检测体系的动因 | 第82-83页 |
| ·多级质量检测封闭化策略设置的基本要求 | 第83页 |
| ·多级质量检测封闭化策略的设置方式 | 第83页 |
| ·多级质量检测封闭化策略的设置 | 第83-85页 |
| ·多级质量检测封闭化策略的质量保障作用博弈分析 | 第85-92页 |
| ·基于信号传递博弈理论的市场准入供应链封闭化运行策略分析 | 第92-102页 |
| ·农产品供应链上的市场准入供应链封闭化策略分析 | 第92页 |
| ·市场准入规制封闭化策略要求 | 第92-93页 |
| ·市场准入规制封闭化运行策略的设置 | 第93-94页 |
| ·市场准入规制封闭化策略对质量安全保障的作用分析 | 第94-102页 |
| ·基于质量信息可追溯系统的农产品供应链封闭化运行策略 | 第102-112页 |
| ·质量信息可追溯系统在农产品供应链上的封闭作用分析 | 第102页 |
| ·质量信息可追溯系统的封闭化策略的封闭要求 | 第102页 |
| ·质量信息可追溯系统封闭化策略的设置 | 第102-105页 |
| ·质量信息可追溯系统在供应链上的封闭作用分析 | 第105-112页 |
| ·基于农产品物流封闭运作方式的供应链封闭化运行策略 | 第112-115页 |
| ·物流封闭运作方式在农产品供应链上的封闭作用分析 | 第112-113页 |
| ·农产品物流封闭运作方式 | 第113-114页 |
| ·农产品物流封闭运作管理平台构建 | 第114-115页 |
| ·农产品供应链封闭化运行策略的整合协同 | 第115-119页 |
| ·封闭化运行策略之间的整合协同 | 第115-117页 |
| ·封闭化策略与其他运行策略及质量安全规制的整合协同 | 第117-119页 |
| ·本章小结 | 第119-120页 |
| 6 供应链封闭化运行策略对供应链整体绩效的影响研究 | 第120-152页 |
| ·供应链绩效评价体系及评价方法研究回顾 | 第120-123页 |
| ·绩效评价体系概述 | 第120-121页 |
| ·绩效评价方法概述 | 第121-123页 |
| ·基于BSC的农业龙头企业主导的封闭供应链绩效评价体系研究 | 第123-130页 |
| ·远景和战略目标的确定 | 第124页 |
| ·财务维度绩效评价指标体系 | 第124-125页 |
| ·运作维度绩效评价指标体系 | 第125-126页 |
| ·客户维度绩效评价指标体系 | 第126-127页 |
| ·创新与学习成长维度绩效评价指标体系 | 第127-128页 |
| ·龙头企业社会责任维度绩效评价指标体系 | 第128-129页 |
| ·质量安全控制维度绩效评价指标体系 | 第129-130页 |
| ·封闭化运行策略对封闭供应链整体绩效的影响模型构建 | 第130-140页 |
| ·概念模型与研究假说 | 第130-134页 |
| ·研究变量定义与解释 | 第134-139页 |
| ·研究问卷设计与调研 | 第139-140页 |
| ·模型运算结果处理 | 第140-149页 |
| ·问卷数据的效度和信度 | 第140-146页 |
| ·模型结果检验及分析 | 第146-149页 |
| ·本章小结 | 第149-152页 |
| 7 研究结论与政策建议 | 第152-156页 |
| ·主要研究结论 | 第152-153页 |
| ·政策建议 | 第153-154页 |
| ·论文研究不足之处 | 第154-156页 |
| 参考文献 | 第156-169页 |
| 附录A | 第169-173页 |
| 附录B | 第173-178页 |
| 作者简历及在学研究成果 | 第178-181页 |
| 学位论文数据集 | 第181页 |
