| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-17页 |
| ·木霉简介 | 第11页 |
| ·纤维素与纤维素酶 | 第11-12页 |
| ·β-葡糖苷酶的来源、分类以及结构 | 第12-14页 |
| ·β-葡糖苷酶的来源 | 第12-13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分类 | 第13页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的结构 | 第13-14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的理化性质 | 第14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的底物特异性以及该酶的催化机制 | 第14-15页 |
| ·β-葡萄糖苷酶底物特异性的研究 | 第14页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的催化机制 | 第14-15页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的应用 | 第15-16页 |
| ·在工业生产中的应用 | 第15页 |
| ·在医药保健方面的应用 | 第15页 |
| ·在农业中的应用 | 第15-16页 |
| ·本文研究的意义 | 第16-17页 |
| 第二章 绿色木霉的复合诱变 | 第17-31页 |
| ·引言 | 第17-19页 |
| ·诱变育种原理 | 第17页 |
| ·纤维素酶菌种选育情况 | 第17-18页 |
| ·β-葡萄糖苷酶酶活的测定方法 | 第18页 |
| ·代表性菌种的选择 | 第18-19页 |
| ·实验材料与方法 | 第19-21页 |
| ·实验材料 | 第19页 |
| ·主要试剂 | 第19页 |
| ·实验用主要仪器 | 第19-20页 |
| ·溶液及培养基的制备 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| ·实验的一般步骤 | 第21页 |
| ·复合诱变及筛选方法 | 第21-22页 |
| ·诱变致死率 | 第22页 |
| ·液体发酵培养 | 第22页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的活性的测定 | 第22-23页 |
| ·产酶的遗传稳定性研究 | 第23页 |
| ·实验结果与分析 | 第23-28页 |
| ·高产菌株的筛选 | 第23-25页 |
| ·β-葡萄糖苷酶活测定 | 第25-27页 |
| ·诱变绿色木霉菌株 U3D2Na22 产酶的遗传稳定性 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-29页 |
| ·本章小结 | 第29-31页 |
| 第三章 诱变菌株产酶及发酵条件的优化 | 第31-49页 |
| ·引言 | 第31-34页 |
| ·纤维素酶的发酵方法 | 第31-32页 |
| ·发酵培养基 | 第32-33页 |
| ·培养基及发酵条件优化 | 第33页 |
| ·优化产酶培养基的意义 | 第33-34页 |
| ·实验材料 | 第34-35页 |
| ·菌株 | 第34页 |
| ·主要试剂 | 第34页 |
| ·实验用仪器 | 第34-35页 |
| ·溶液及培养基配制 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-36页 |
| ·绿色木霉 U3D2Na22 产酶曲线的绘制 | 第35页 |
| ·培养基优化的单因素实验 | 第35-36页 |
| ·正交实验 | 第36页 |
| ·发酵条件的优化 | 第36页 |
| ·产酶培养基优化实验结果 | 第36-44页 |
| ·绿色木霉 U3D2Na22 产酶过程分析 | 第36-37页 |
| ·培养基单因素条件优化 | 第37-42页 |
| ·正交实验与方差分析 | 第42-44页 |
| ·诱变菌株 U3D2Na22 发酵条件优化实验结果 | 第44-47页 |
| ·讨论 | 第47页 |
| ·本章小结 | 第47-49页 |
| 第四章 β-葡萄糖苷酶的分离及酶学性质的研究 | 第49-69页 |
| ·引言 | 第49-52页 |
| ·β-葡萄糖苷酶的分离、纯化技术 | 第49-50页 |
| ·凝胶柱层析的原理 | 第50-52页 |
| ·实验材料 | 第52-54页 |
| ·突变菌株 | 第52页 |
| ·实验主要仪器 | 第52-53页 |
| ·实验用主要仪器 | 第53-54页 |
| ·培养基的配制 | 第54页 |
| ·实验方法 | 第54-60页 |
| ·考马斯亮蓝法测定蛋白质的含量 | 第54-55页 |
| ·发酵液的粗分离 | 第55页 |
| ·利用葡聚糖凝胶柱层析分离纯化β-葡萄糖苷酶 | 第55-56页 |
| ·SDS-PAGE 电泳测定分子量 | 第56-60页 |
| ·实验结果 | 第60-67页 |
| ·β-葡萄糖苷酶分离纯化结果 | 第60-62页 |
| ·绿色木霉 U3D2Na22 产β-葡萄糖苷酶的理化性质 | 第62-67页 |
| ·讨论 | 第67页 |
| ·小结 | 第67-69页 |
| 结论 | 第69-71页 |
| 参考文献 | 第71-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 在学期间主要研究成果 | 第79页 |
