| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 第1章 前言 | 第8-17页 |
| ·2-苯乙醇的理化性质、用途和来源 | 第8页 |
| ·2-苯乙醇的性质描述 | 第8页 |
| ·2-苯乙醇的用途 | 第8页 |
| ·2-苯乙醇的来源 | 第8页 |
| ·国内外利用微生物发酵法制备 2-苯乙醇的研究现状 | 第8-12页 |
| ·代谢途径在微生物发酵法制备 2-苯乙醇的研究现状 | 第8-9页 |
| ·营养因子在微生物发酵法制备 2-苯乙醇的研究现状 | 第9-11页 |
| ·诱变育种在微生物发酵法制备 2-苯乙醇的研究现状 | 第11页 |
| ·基因技术在微生物发酵法制备 2-苯乙醇的研究现状 | 第11-12页 |
| ·热带假丝酵母 | 第12页 |
| ·产朊假丝酵母 | 第12-13页 |
| ·啤酒酵母 | 第13-14页 |
| ·研究的目的和意义 | 第14-15页 |
| ·研究内容和技术路线 | 第15-17页 |
| ·研究内容 | 第15-16页 |
| ·技术路线 | 第16-17页 |
| 第2章 2-苯乙醇生产菌诱变育种的研究 | 第17-37页 |
| ·实验材料 | 第17-18页 |
| ·实验菌株 | 第17页 |
| ·主要仪器设备 | 第17页 |
| ·主要试剂 | 第17页 |
| ·培养基及其制备 | 第17-18页 |
| ·实验方法 | 第18-19页 |
| ·三株酵母菌耐受性比较 | 第18页 |
| ·酵母菌生长曲线的测定 | 第18页 |
| ·酵母菌的耐受性测定 | 第18页 |
| ·酵母菌的紫外诱变 | 第18页 |
| ·诱变菌的筛选和纯化 | 第18-19页 |
| ·诱变菌株的产能测定 | 第19页 |
| ·目的菌株的遗传稳定性测定 | 第19页 |
| ·目的菌株的产能优化 | 第19页 |
| ·结果与分析 | 第19-33页 |
| ·三株酵母菌的耐受性比较： | 第19页 |
| ·酵母菌生长曲线的测定 | 第19-20页 |
| ·诱变菌的耐受性测定 | 第20-24页 |
| ·紫外诱变致死率测定 | 第24-25页 |
| ·诱变菌的筛选和纯化 | 第25页 |
| ·诱变菌株的产能测定 | 第25-26页 |
| ·目的菌株的遗传稳定性测定 | 第26页 |
| ·目的菌的产能优化 | 第26-33页 |
| ·讨论 | 第33-37页 |
| ·菌株特异性比较 | 第33页 |
| ·诱变菌株性能比较 | 第33-34页 |
| ·培养基优化结果比较 | 第34-37页 |
| 第3章 结论 | 第37-38页 |
| ·结论 | 第37页 |
| ·展望 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-41页 |
