| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 第1章 绪论 | 第11-21页 |
| ·选题意义 | 第11-13页 |
| ·国内外研究现状 | 第13-20页 |
| ·乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶的应用 | 第13-15页 |
| ·乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶的生产 | 第15-17页 |
| ·酿酒酵母和大肠杆菌表达系统 | 第17-20页 |
| ·研究的目的及研究内容 | 第20-21页 |
| ·研究的目的 | 第20页 |
| ·研究内容 | 第20-21页 |
| 第2章 乙醇脱氢酶基因和乙醛脱氢酶基因的克隆及表达 | 第21-45页 |
| ·实验材料 | 第21-23页 |
| ·菌种 | 第21页 |
| ·质粒 | 第21页 |
| ·酶与试剂盒 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21-22页 |
| ·试剂与仪器 | 第22-23页 |
| ·实验方法 | 第23-35页 |
| ·乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶基因克隆 | 第23-26页 |
| ·乙醇脱氢酶的原核表达 | 第26-28页 |
| ·酿酒酵母表达载体的构建 | 第28-33页 |
| ·重组酿酒酵母诱导表达 | 第33-35页 |
| ·实验结果 | 第35-43页 |
| ·乙醇脱氢酶及乙醛脱氢酶基因克隆 | 第35-36页 |
| ·乙醇脱氢酶的原核表达 | 第36页 |
| ·酿酒酵母表达载体的构建 | 第36-41页 |
| ·重组酿酒酵母诱导表达 | 第41-43页 |
| ·小结与讨论 | 第43-45页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-45页 |
| 第3章 巴氏醋杆菌中乙醇脱氢酶基因的克隆及表达 | 第45-55页 |
| ·实验材料 | 第45-46页 |
| ·菌种 | 第45页 |
| ·质粒 | 第45页 |
| ·酶与试剂盒 | 第45页 |
| ·培养基与缓冲溶液 | 第45-46页 |
| ·试剂与仪器 | 第46页 |
| ·实验方法 | 第46-50页 |
| ·酶活测定 | 第46-47页 |
| ·目的基因获得 | 第47-48页 |
| ·重组菌构建 | 第48页 |
| ·诱导表达 | 第48-49页 |
| ·表达条件优化 | 第49-50页 |
| ·实验结果 | 第50-53页 |
| ·醋酸菌ADH酶活力 | 第50页 |
| ·目的基因获得 | 第50-51页 |
| ·表达载体pET-adhs构建结果 | 第51-52页 |
| ·重组菌诱导表达结果 | 第52-53页 |
| ·重组菌表达条件优化 | 第53页 |
| ·小结与讨论 | 第53-55页 |
| ·小结 | 第53页 |
| ·讨论 | 第53-55页 |
| 第4章 结论与展望 | 第55-57页 |
| ·结论 | 第55页 |
| ·展望 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66页 |