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卓越绩效模式在乳品质量管理中的应用研究

摘要第1-4页
ABSTRACT第4-8页
1 引言第8-12页
   ·研究背景第8-10页
     ·乳制品质量管理的研究背景第8页
     ·卓越绩效模式的研究背景第8-9页
     ·研究的目的第9-10页
   ·研究思路第10-12页
     ·逻辑思路第10-11页
     ·论文的结构安排第11-12页
2 国内外相关研究综述第12-24页
   ·卓越绩效模式理论第12-15页
     ·卓越绩效模式特点第13-14页
     ·卓越绩效模式优势第14页
     ·卓越绩效模式体系第14-15页
   ·乳品质量管理相关理论与方法第15-24页
     ·乳品质量管理的概念和特点第16-18页
     ·乳品质量管理成熟理论与方法第18-21页
     ·乳品质量管理实施流程第21页
     ·乳品质量管理存在的问题第21-24页
3 卓越绩效模式实施现状分析第24-30页
   ·卓越绩效模式实施的发展历程第24页
   ·建立实施模型的必要性第24-26页
     ·实现原体系的超越第24-25页
     ·更全面强调人本第25页
     ·更强调顾客评价第25页
     ·更强调“整合”第25-26页
     ·更强调基础管理第26页
   ·卓越绩效模式实施的主要问题第26-27页
     ·卓越绩效模式实施主体错位第26-27页
     ·卓越绩效模式导入不充分第27页
     ·卓越绩效模式执行不力第27页
   ·卓越绩效模式与乳品质量管理的关系第27-30页
     ·两者有着共同渊源第27-28页
     ·两者存在不同点第28页
     ·各自的优劣势分析第28-30页
4 卓越绩效模式的应用框架案例分析第30-82页
   ·NBDG公司案例背景第30-31页
     ·NBDG公司简介第30-31页
     ·卓越绩效模式的应用框架第31页
   ·乳品质量管理中领导的作用第31-33页
     ·以顾客为中心开展工作第31-32页
     ·以高层领导为核心开展工作第32页
     ·高层领导推动第32页
     ·高层领导考核第32-33页
   ·乳品质量管理中战略的制定第33-38页
     ·顾客和市场的需求和期望第33-38页
     ·战略目标第38页
   ·乳品质量管理中如何平衡顾客和市场的关系第38-42页
     ·了解顾客需求和期望第38-39页
     ·提高顾客满意度第39-41页
     ·投诉指导质量战略第41-42页
   ·乳品质量管理中的人力资源管理第42-46页
     ·以需求为中心开展工作第42-43页
     ·需求保障措施第43-46页
   ·乳品质量管理中的过程管理第46-54页
     ·价值创造过程的确定和设计第47-52页
     ·价值创造过程的实施和改进第52-54页
   ·乳品质量管理中进行测量分析改进第54-61页
     ·信息和知识管理第55-57页
     ·改进绩效第57-61页
   ·乳品质量管理中经营结果的评估第61-82页
     ·顾客与市场的结果第61-66页
     ·财务结果第66-69页
     ·资源结果第69-77页
     ·过程有效性结果第77-82页
5 结论与展望第82-84页
   ·结论第82页
   ·展望第82-84页
参考文献第84-88页
致谢第88-90页
攻读学位期间主要科研成果第90页

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