脂肪和Ve对奥尼罗非鱼生长和免疫力的影响
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-9页 |
| 1 综述 | 第9-31页 |
| ·脂肪的营养作用 | 第9-12页 |
| ·脂肪是鱼类组织细胞的组成成分 | 第9页 |
| ·脂肪可为鱼类提供能量 | 第9页 |
| ·脂肪有助于脂溶性维生素的吸收和体内运输 | 第9-10页 |
| ·提供鱼类生长的必需脂肪酸 | 第10-12页 |
| ·饲料脂肪对鱼虾的影响 | 第12-19页 |
| ·脂肪在鱼类体内的代谢 | 第12-14页 |
| ·脂肪的代谢及利用 | 第12页 |
| ·必需脂肪酸之间的相互作用 | 第12-14页 |
| ·脂肪对淡水鱼生长的影响 | 第14-16页 |
| ·脂肪对海水鱼生长的影响 | 第16-17页 |
| ·脂肪对虾蟹类生长的影响 | 第17-18页 |
| ·对鱼类存活的影响 | 第18-19页 |
| ·脂肪添加不当的影响 | 第19-23页 |
| ·脂肪含量过高易导致脂肪氧化 | 第19-20页 |
| ·氧化脂肪对鱼类生长的影响 | 第20-22页 |
| ·氧化酸败的产物及影响 | 第21页 |
| ·氧化酸败脂肪对水生动物的危害及引起的症状 | 第21-22页 |
| ·脂肪不足或过量对鱼类及鱼类产品品质的影响 | 第22-23页 |
| ·脂肪和Ve对鱼类免疫的影响 | 第23-30页 |
| ·脂肪对鱼类免疫的影响 | 第23-25页 |
| ·饲料脂肪对水产动物免疫机能的影响 | 第23-24页 |
| ·脂肪对体液免疫功能的影响 | 第24页 |
| ·脂肪对细胞免疫功能的影响 | 第24-25页 |
| ·脂肪对细胞因子的生长具有调控作用 | 第25页 |
| ·Ve对鱼类免疫的影响 | 第25-29页 |
| ·Ve对抗氧化的影响 | 第26页 |
| ·维生素E与动物机体免疫及免疫作用机理 | 第26-27页 |
| ·维生素E与鱼类免疫反应 | 第27-29页 |
| 维生素E对细胞免疫反应的影响 | 第27-28页 |
| 维生素E对体液免疫因子的影响 | 第28页 |
| 维生素E与抗病力的关系 | 第28-29页 |
| ·关于维生素E的添加剂量以及和维生素C的协作关系 | 第29-30页 |
| ·Ve与脂肪及脂肪酸的关系 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 2 材料与方法 | 第31-35页 |
| ·试验鱼苗 | 第31-32页 |
| ·试验饲料 | 第32页 |
| ·试验设施 | 第32-33页 |
| ·饲养管理 | 第33页 |
| ·生长指标测定 | 第33-34页 |
| ·免疫指标测定 | 第34-35页 |
| ·SOD活性的测定 | 第34页 |
| ·溶菌酶活性的测定 | 第34-35页 |
| ·数据处理 | 第35页 |
| 3 结果与分析 | 第35-47页 |
| ·生长 | 第35-41页 |
| ·体重生长 | 第35-38页 |
| 净增重 | 第35-37页 |
| 相对增重率 | 第37-38页 |
| ·肥满度 | 第38-39页 |
| ·内脏系数和内脏系数 | 第39-41页 |
| ·内脏系数 | 第39-40页 |
| ·肝体系数 | 第40-41页 |
| ·饲料利用率 | 第41-43页 |
| ·饲料系数 | 第41-42页 |
| ·蛋白质效率 | 第42-43页 |
| ·生理生化指标 | 第43-47页 |
| ·肌肉粗脂肪的含量 | 第43-44页 |
| ·超氧化物歧化酶(SOD)活性 | 第44-45页 |
| ·溶菌酶活性 | 第45-47页 |
| 4 讨论 | 第47-52页 |
| ·脂肪和Ve对罗非鱼生长的影响 | 第47-50页 |
| ·脂肪和Ve含量对肌肉中脂肪的影响 | 第50页 |
| ·脂肪和Ve对罗非鱼免疫力的影响 | 第50-52页 |
| ·脂肪和Ve对溶菌酶活性的影响 | 第50-51页 |
| ·脂肪和Ve对罗非鱼SOD超氧化物歧化酶的影响 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
