| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-11页 |
| 前言 | 第11-26页 |
| 一、植物病原物的致病机理 | 第11-14页 |
| （一） 病原物的侵入过程 | 第11-12页 |
| 1. 直接侵入 | 第11-12页 |
| 2. 自然空口侵入 | 第12页 |
| 3. 伤口侵入 | 第12页 |
| （二） 病原物致病因子 | 第12-14页 |
| 1. 酶 | 第12-13页 |
| 2. 毒素 | 第13页 |
| 3. 植物激素 | 第13-14页 |
| 4. 其它致病因子 | 第14页 |
| 二、致病相关酶类种类及其特性 | 第14-22页 |
| （一） 角质酶 | 第14-16页 |
| （二） 细胞壁降解酶 | 第16-22页 |
| 1. 果胶酶 | 第16-20页 |
| 2. 纤维素酶 | 第20-21页 |
| 3. 半纤维素酶 | 第21页 |
| 4. 其他酶类 | 第21-22页 |
| 三、灰葡萄孢所致病害及其致病机理 | 第22-25页 |
| （一） 灰霉病发生与危害 | 第22-23页 |
| （二） 灰葡萄孢致病机理 | 第23-25页 |
| 1. 角质酶的致病作用 | 第23页 |
| 2. 胞壁降解酶的致病作用 | 第23-24页 |
| 3. 毒素的致病作用 | 第24-25页 |
| 四、本论文研究目的和意义 | 第25-26页 |
| 材料和方法 | 第26-34页 |
| 一、供试材料 | 第26页 |
| 二、培养基 | 第26页 |
| （一） 马铃薯蔗糖琼脂培养基（PSA） | 第26页 |
| （二） 灰葡萄孢产酶培养液 | 第26页 |
| 1. 角质酶培养液 | 第26页 |
| 2. 果胶酶培养液 | 第26页 |
| 3. 纤维素酶培养液 | 第26页 |
| 三、主要试剂 | 第26-28页 |
| 1. 角质 | 第26-27页 |
| 2. 酶反应底物 | 第27页 |
| 3. 缓冲液 | 第27页 |
| 4. 显色剂 | 第27-28页 |
| 四、粗酶液制备 | 第28-29页 |
| （一） 产酶培养与粗酶液提取 | 第28-29页 |
| 1. 分生孢子产生的角质酶 | 第28页 |
| 2. 分生孢子产生的胞壁降解酶 | 第28页 |
| 3. 菌丝产生的角质酶 | 第28页 |
| 4. 菌丝产生的胞壁降解酶 | 第28-29页 |
| （二） 植物体内胞壁降解酶的提取 | 第29页 |
| 五、酶活性的测定方法 | 第29-31页 |
| （一） 角质酶测定 | 第29页 |
| （二） PME 测定 | 第29-30页 |
| （三） PG 和 PMG 测定 | 第30页 |
| （四） PGTE 和 PMGE 测定 | 第30-31页 |
| （五） Cx 测定 | 第31页 |
| 六、灰葡萄孢胞壁降解酶及角质酶的致病作用研究 | 第31-32页 |
| （一） 接种方法 | 第31页 |
| （二） 对番茄叶片作用的观察 | 第31-32页 |
| （三） 对番茄叶片细胞膜损伤的测定 | 第32页 |
| （四） 对番茄叶片细胞超微结构破坏的观察 | 第32页 |
| 七、番茄植株不同部位胞壁降解酶活性的测定 | 第32-34页 |
| 结果与分析 | 第34-51页 |
| 一、灰葡萄孢产生的酶种类及其活性变化 | 第34-38页 |
| （一） 酶种类 | 第34-36页 |
| 1. 分生孢子萌发过程中产生的酶 | 第34-35页 |
| 2. 菌丝产生的酶 | 第35-36页 |
| （二） 分生孢子产生的酶的活性变化 | 第36-38页 |
| 1. 角质酶活性变化 | 第36页 |
| 2. 果胶酶活性变化 | 第36-38页 |
| 二、灰葡萄孢胞壁降解酶的致病作用 | 第38-49页 |
| （一） 对番茄叶片的作用 | 第38-40页 |
| （二） 在分生孢子侵入过程中的作用 | 第40-42页 |
| 1. 分生孢子侵入过程的观察 | 第40-42页 |
| 2. 酶活性与病菌致病力的关系 | 第42页 |
| （三） 对番茄叶片细胞膜的损伤 | 第42-43页 |
| （四） 对番茄叶片细胞超微结构的破坏 | 第43-49页 |
| 三、植株不同部位胞壁降解酶活性比较 | 第49-51页 |
| （一） 番茄植株不同部位酶活性 | 第49页 |
| （二） 叶片病斑不同部位酶活性 | 第49-51页 |
| 小结与讨论 | 第51-55页 |
| 一、小结 | 第51-52页 |
| （一） 病菌产酶种类及其活性变化 | 第51页 |
| （二） 胞壁降解酶的致病作用 | 第51页 |
| （三） 植物不同发病器官和病斑不同部位胞壁降解酶活性比较 | 第51-52页 |
| 二、讨论 | 第52-55页 |
| （一） 灰葡萄孢侵入使的主要酶种类 | 第52页 |
| （二） 胞壁降解酶在病菌致病过程中的作用 | 第52-54页 |
| 1. 病菌不同生长阶段酶的种类 | 第52-53页 |
| 2. 胞壁降解酶的致病作用 | 第53-54页 |
| （三） 提高寄主植物对病菌胞壁降解酶的抗性是减轻病害的途径之一 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-66页 |
| 附录1 | 第66-67页 |
| 附录2 | 第67-71页 |
| 致谢 | 第71页 |