| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-10页 |
| 缩略语说明 | 第10-11页 |
| 第一章 前言 | 第11-17页 |
| 第二章 椒目的化学成分研究 | 第17-33页 |
| ·概述 | 第17-20页 |
| ·椒目化学成分的结构鉴定 | 第20-28页 |
| ·提取分离实验部分及结构鉴定数据 | 第28-33页 |
| 第三章 10个不同产地椒目中α-亚麻酸的含量测定 | 第33-39页 |
| ·仪器与材料 | 第33页 |
| ·方法与结果 | 第33-37页 |
| ·小结 | 第37-39页 |
| 第四章 椒目抗哮喘药理活性研究 | 第39-47页 |
| ·仪器与材料 | 第39页 |
| ·方法与结果 | 第39-45页 |
| ·小结 | 第45-47页 |
| 第五章 结果与讨论 | 第47-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53-54页 |
| 作者简历及发表论文情况 | 第54-55页 |
| 附图 | 第55-82页 |