| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 导论 | 第9-15页 |
| ·研究背景和意义 | 第9-10页 |
| ·相关文献综述 | 第10-12页 |
| ·国外研究文献综述 | 第10-11页 |
| ·国内研究文献综述 | 第11-12页 |
| ·研究方法和基本思路 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13页 |
| ·基本思路 | 第13页 |
| ·论文的创新点 | 第13-15页 |
| 2 食品安全监管的相关概念 | 第15-18页 |
| ·食品安全 | 第15页 |
| ·食品安全监管 | 第15-16页 |
| ·政府监管的定义和特点 | 第16-17页 |
| ·政府监管的定义 | 第16页 |
| ·政府监管的特点 | 第16-17页 |
| ·食品安全政府监管的涵义及属性 | 第17-18页 |
| ·食品安全政府监管的涵义 | 第17页 |
| ·食品安全政府监管的属性 | 第17-18页 |
| 3 我国食品安全监管存在的问题及成因分析 | 第18-27页 |
| ·我国食品安全监管存在的问题 | 第18-21页 |
| ·食品安全相关法律法规存在漏洞 | 第18-19页 |
| ·食品安全标准体系落后 | 第19页 |
| ·食品安全信息不对称,社会公众的监督作用没有充分发挥 | 第19-20页 |
| ·食品安全检测手段落后 | 第20-21页 |
| ·食品安全监管职责划分不明确,政府职能部门缺乏无缝运转 | 第21页 |
| ·食品安全事故频发暴露出食品安全监管问题的原因分析 | 第21-27页 |
| ·食品安全监管的法律法规不完善 | 第21-23页 |
| ·食品安全监管的体制不合理,制度不健全 | 第23-24页 |
| ·食品安全监管追究机制不合理 | 第24-25页 |
| ·食品安全监测体系不健全、检测技术落后且分布不均 | 第25-26页 |
| ·地方政府受利益驱使,对监管对象打击不力 | 第26-27页 |
| 4 加强我国食品安全监管的对策 | 第27-34页 |
| ·完善食品安全监管的法律法规 | 第27-28页 |
| ·尽快完善食品安全标准 | 第27-28页 |
| ·完善食品安全监管的法律法规 | 第28页 |
| ·建立协调统一的食品安全监管体系 | 第28-30页 |
| ·食品安全监管权力的横向部门的协调统一 | 第29页 |
| ·食品安全监管权力的纵向关系的理顺 | 第29-30页 |
| ·完善食品安全责任追究机制,加大执法力度 | 第30-31页 |
| ·实现追究机制的法制 | 第30页 |
| ·杜绝监管“马后炮”,安全监管问责需到位 | 第30-31页 |
| ·提高食品安全监管技术,完善食品安全检测体系 | 第31-32页 |
| ·加快完善食品安全检测体系 | 第31页 |
| ·科学设置监测检验机构,合理配置监测检验资源 | 第31-32页 |
| ·加大食品监测投入,提升食品安全检测水平 | 第32页 |
| ·加强我国食品安全教育,提高消费者维权意识 | 第32-34页 |
| 参考文献 | 第34-38页 |
| 个人简历、在校期间发表的学术论文与研究成果 | 第38-39页 |
| 致谢 | 第39页 |
