| 英文缩略语表 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-10页 |
| 英文摘要 | 第10-14页 |
| 前言 | 第14-16页 |
| 材料与方法 | 第16-25页 |
| 实验结果 | 第25-40页 |
| 第一部分 5-HMF 抗氧化损伤作用 | 第25-31页 |
| 5-HMF 对 H_2O_2 引起的氧化损伤的保护作用 | 第25-30页 |
| 细胞存活检测 | 第26-27页 |
| 细胞形态学观察 | 第27-28页 |
| DNA 氧化损伤检测 | 第28-30页 |
| 小结 | 第30-31页 |
| 第二部分 5-HMF 抗氧化损伤作用机制的初步探讨 | 第31-40页 |
| 5-HMF 对 APE/Ref-1 表达变化的影响 | 第31-34页 |
| 5-HMF 对APE/Ref-1 蛋白表达的影响 | 第31页 |
| 5-HMF 对APE/Ref-1 mRNA 表达的影响 | 第31-34页 |
| APE/Ref-1 酶活性介导 5-HMF 的抗氧化损伤作用 | 第34-39页 |
| 检测不同浓度MX在不同时间点对PC12细胞存活率的影响 | 第34-35页 |
| 抑制APE/Ref-1 酶活性对5-HMF 抗氧化损伤作用的影响 | 第35-39页 |
| 抑制 APE/Ref-1 酶活性减弱 5-HMF 对细胞存活的保护作用 | 第35-37页 |
| 5-HMF抗DNA氧化损伤与APE/Ref-1蛋白表达及其酶活性的关系 | 第37-39页 |
| 小结 | 第39-40页 |
| 讨论 | 第40-44页 |
| 总结 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 攻读硕士期间发表的会议摘要和文章情况 | 第48-49页 |
| 个人简历 | 第49-50页 |
| 致谢 | 第50页 |