| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9-10页 |
| 绪论 | 第11-21页 |
| 一、研究目的及意义 | 第11-12页 |
| 二、国内外研究动态 | 第12-16页 |
| 三、研究内容与论文结构 | 第16-17页 |
| 四、研究方法 | 第17-18页 |
| 五、研究基础及资料来源 | 第18页 |
| 六、创新之处与存在问题 | 第18-21页 |
| 第一章 茶文化教育培训与文化产业理论概况 | 第21-31页 |
| 第一节 茶文化内涵及重要性 | 第21-22页 |
| 第二节 茶文化教育培训的概述 | 第22-26页 |
| 第三节 文化产业理论概述 | 第26-31页 |
| 第二章 江苏省茶文化教育培训发展现状与优势分析 | 第31-41页 |
| 第一节 江苏省茶文化教育发展现状 | 第31-32页 |
| 第二节 江苏发展茶文化教育培训的优势 | 第32-38页 |
| 第三节 茶文化教育培训发展的重要意义 | 第38-41页 |
| 第三章 江苏省茶文化教育培训案例分析 | 第41-57页 |
| 第一节 南京“李李茶”模式——以儿童茶礼为主的茶文化教育 | 第41-51页 |
| 第二节 南京“艺茗楼”模式——以成人茶艺专门培训为主的茶文化教育 | 第51-57页 |
| 第四章 江苏省茶文化教育培训存在的问题 | 第57-61页 |
| 第一节 政府职能有待拓展 | 第57-58页 |
| 第二节 茶文化教育培训行业缺乏规范性 | 第58-59页 |
| 第三节 忽视消费者心理诉求 | 第59-61页 |
| 第五章 江苏省茶文化教育培训发展的对策建议 | 第61-67页 |
| 第一节 政府发挥职能作用 | 第61-62页 |
| 第二节 发挥茶文化教育培训的主体地位 | 第62-63页 |
| 第三节 以人为本关注消费者对茶文化的需求 | 第63-67页 |
| 结论与展望 | 第67-69页 |
| 一、结论 | 第67页 |
| 二、展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-73页 |
| 附录 | 第73-75页 |
| 致谢 | 第75页 |