| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-13页 |
| 英文缩略表 | 第13-15页 |
| 第一章 引言 | 第15-29页 |
| ·前言 | 第15-18页 |
| ·转基因作物 | 第15页 |
| ·转基因作物发展现状 | 第15-18页 |
| ·转基因作物可能引起的负面效应 | 第18-19页 |
| ·转基因作物安全性评价原则与内容及方法 | 第19-23页 |
| ·转基因作物安全评价原则 | 第19-20页 |
| ·转基因作物安全评价内容方法 | 第20-23页 |
| ·我国转基因作物的安全管理 | 第23页 |
| ·转基因水稻的研发与商业化种植情况 | 第23-27页 |
| ·抗虫转基因水稻的研发进展 | 第24-25页 |
| ·抗病转基因水稻的研究进展 | 第25-26页 |
| ·抗旱转基因水稻的研究进展 | 第26-27页 |
| ·转入优良品质基因水稻研究进展 | 第27页 |
| ·转入抗除草剂基因水稻研究进展 | 第27页 |
| ·本课题立题目的及意义 | 第27-28页 |
| ·本课题主要研究内容 | 第28-29页 |
| 第二章 转 CRY1AC/SCK 基因糙米作为肉仔鸡日粮原料的营养安全性评价 | 第29-45页 |
| ·引言 | 第29页 |
| ·材料与方法 | 第29-33页 |
| ·材料 | 第29-30页 |
| ·实验设计 | 第30-31页 |
| ·测试指标及方法 | 第31-33页 |
| ·结果与分析 | 第33-42页 |
| ·糙米营养成分分析 | 第33-35页 |
| ·生产性能 | 第35页 |
| ·屠体性状 | 第35-36页 |
| ·器官发育及器官指数 | 第36-37页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡肌肉成分指标的影响 | 第37页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡肌肉氨基酸含量的影响 | 第37-39页 |
| ·转基因糙米对营养物质表观消化率的影响 | 第39-42页 |
| ·讨论 | 第42-43页 |
| ·转基因作物营养安全评价的内容和必要性 | 第42页 |
| ·基于实质等同性的转基因作物营养安全评价 | 第42-43页 |
| ·小结 | 第43-45页 |
| ·转 Cry1Ac/sck 基因糙米与亲本糙米中营养成分比较 | 第43-44页 |
| ·转 Cry1Ac/sck 基因糙米对肉仔鸡营养性能的影响 | 第44-45页 |
| 第三章 转 CRY1AC/SCK 基因糙米作为肉仔鸡日粮原料的免疫安全性评价 | 第45-67页 |
| ·引言 | 第45页 |
| ·材料与方法 | 第45-49页 |
| ·材料 | 第45-46页 |
| ·实验设计 | 第46页 |
| ·检测指标与方法 | 第46-49页 |
| ·数据的统计 | 第49页 |
| ·结果与分析 | 第49-60页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡免疫器官的影响 | 第49页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡器官病理切片的影响 | 第49-51页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡全血指标的影响 | 第51-54页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清免疫指标的影响 | 第54-60页 |
| ·讨论 | 第60-65页 |
| ·免疫器官指数 | 第60页 |
| ·器官病理切片 | 第60页 |
| ·血常规 | 第60-61页 |
| ·T 淋巴和 B 淋巴细胞转化率 | 第61页 |
| ·淋巴细胞亚群 | 第61-63页 |
| ·血清指标及免疫细胞 | 第63页 |
| ·血清溶菌酶 | 第63页 |
| ·新城疫抗体滴度 | 第63页 |
| ·抗氧化能力 | 第63页 |
| ·细胞因子 | 第63-65页 |
| ·小结 | 第65-67页 |
| ·转 Cry1Ac/sck 基因糙米对肉仔鸡免疫性能的影响 | 第65页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡全血指标的影响 | 第65页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清生化指标的影响 | 第65页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清溶菌酶活性指标的影响 | 第65-66页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清新城疫抗体滴度指标的影响 | 第66页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清抗氧化能力指标的影响 | 第66页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清激素指标的影响 | 第66页 |
| ·转基因糙米对肉仔鸡血清免疫因子指标的影响 | 第66-67页 |
| 第四章 转 CRY1AC/SCK 基因糙米作为肉仔鸡日粮原料对肉仔鸡肠道微生物菌群的影响 | 第67-80页 |
| ·引言 | 第67-68页 |
| ·材料与方法 | 第68-74页 |
| ·材料 | 第68-71页 |
| ·动物饲养及管理 | 第71页 |
| ·检测指标与方法 | 第71-74页 |
| ·数据的统计 | 第74页 |
| ·结果与分析 | 第74-78页 |
| ·转 Cry1Ac/sck 基因糙米对肉仔鸡肠道微生物菌群的影响 | 第74-76页 |
| ·变性梯度凝胶电泳法（PCR-DGGE）研究肉仔鸡肠道菌群变化 | 第76-78页 |
| ·讨论 | 第78-80页 |
| 第五章 转 CRY1AC/SCK 基因糙米作为肉仔鸡日粮原料对外源蛋白残留的影响 | 第80-85页 |
| ·引言 | 第80页 |
| ·材料与方法 | 第80-82页 |
| ·材料 | 第80-81页 |
| ·实验设计 | 第81-82页 |
| ·检测指标与方法 | 第82页 |
| ·数据的统计 | 第82页 |
| ·结果 | 第82-83页 |
| ·Cry1Ac 蛋白的标准曲线 | 第82-83页 |
| ·糙米和饲料中 Cry1Ac 蛋白检测结果 | 第83页 |
| ·肉仔鸡器官肌肉和内容物及粪便中 Cry1Ac 蛋白检测结果 | 第83页 |
| ·讨论 | 第83-85页 |
| ·检测转基因作物外源蛋白在动物体内残留的方法 | 第83页 |
| ·转基因作物中蛋白质在动物体内的代谢 | 第83-85页 |
| 论文主要结论 | 第85-86页 |
| 创新点 | 第86-87页 |
| 展望 | 第87-88页 |
| 参考文献 | 第88-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
| 作者简介 | 第106页 |
