| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 1. 文献综述 | 第11-25页 |
| 1.1 小麦淀粉的结构和组成 | 第11-12页 |
| 1.2 小麦淀粉粒的结构 | 第12页 |
| 1.3 小麦淀粉对品质的影响 | 第12-13页 |
| 1.4 小麦籽粒淀粉的生物合成 | 第13-24页 |
| 1.4.1 直链淀粉的合成 | 第13-14页 |
| 1.4.2 支链淀粉的合成 | 第14页 |
| 1.4.3 淀粉合成关键酶 | 第14-24页 |
| 1.5 立题依据 | 第24-25页 |
| 2. 材料与方法 | 第25-36页 |
| 2.1 供试材料 | 第25-31页 |
| 2.2 实验试剂及配方 | 第31-32页 |
| 2.2.1 贮液试剂的配制 | 第31-32页 |
| 2.2.2 凝胶配方 | 第32页 |
| 2.3 蛋白实验方法 | 第32-33页 |
| 2.3.1 淀粉颗粒蛋白的提取 | 第32-33页 |
| 2.3.2 聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE) | 第33页 |
| 2.3.3 染色(银染) | 第33页 |
| 2.3.4 小麦淀粉颗粒结合蛋白的质谱鉴定 | 第33页 |
| 2.4 克隆实验方法 | 第33-36页 |
| 2.4.1 基因组DNA提取 | 第33-34页 |
| 2.4.2 引物设计 | 第34页 |
| 2.4.3 PCR扩增 | 第34-35页 |
| 2.4.4 PCR产物回收、纯化 | 第35页 |
| 2.4.5 PCR产物T-载体克隆 | 第35页 |
| 2.4.6 大肠杆菌感受态细胞的制备 | 第35页 |
| 2.4.7 转化大肠杆菌 | 第35-36页 |
| 2.4.8 阳性克隆筛选 | 第36页 |
| 2.4.9 测序与分析 | 第36页 |
| 3. 结果与分析 | 第36-49页 |
| 3.1 淀粉颗粒结合蛋白遗传多样性 | 第36-42页 |
| 3.1.1 淀粉颗粒结合蛋白(SGAPs)的提取和鉴定 | 第36-38页 |
| 3.1.2 六倍体小麦淀粉颗粒结合蛋白遗传多样性 | 第38-40页 |
| 3.1.3 四倍体小麦淀粉颗粒结合蛋白的遗传多样性 | 第40-41页 |
| 3.1.4 二倍体小麦淀粉颗粒结合蛋白遗传多样性 | 第41页 |
| 3.1.5 山羊草属淀粉颗粒结合蛋白遗传多样性 | 第41-42页 |
| 3.2 SSⅡ基因的克隆 | 第42-49页 |
| 3.2.1 PCR扩增 | 第42页 |
| 3.2.2 序列分析 | 第42-47页 |
| 3.2.3 聚类分析 | 第47-49页 |
| 4. 讨论 | 第49-54页 |
| 4.1 淀粉颗粒结合蛋白电泳检测 | 第49页 |
| 4.2 小麦属和山羊草属淀粉颗粒结合蛋白的变异分析 | 第49-51页 |
| 4.3 淀粉颗粒结合蛋白组合带型分析 | 第51-52页 |
| 4.4 小麦属和山羊草属中SSⅡ基因变异分析 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第67页 |
