| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-14页 |
| 第一章 绪论 | 第14-24页 |
| ·研究的目的和意义 | 第14页 |
| ·国内外研究进展 | 第14-22页 |
| ·热应激对肉鸡生产性能的影响 | 第14-15页 |
| ·热应激对肉鸡肉质性状及肌肉氧化损伤的影响 | 第15-16页 |
| ·热应激对肉鸡脂肪沉积的影响 | 第16-17页 |
| ·脂肪代谢过程中的关键因子 | 第17-22页 |
| ·品种介绍及研究现状 | 第22页 |
| ·研究的内容和方法 | 第22-24页 |
| ·研究的内容 | 第22页 |
| ·研究的方法 | 第22-24页 |
| 第二章 持续高温对不同性别北京油鸡生产性能、胴体性状的影响 | 第24-30页 |
| ·材料与方法 | 第24-25页 |
| ·样品采集和制备 | 第24页 |
| ·测定指标及方法 | 第24-25页 |
| ·数据统计与分析 | 第25页 |
| ·结果 | 第25-27页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡生长性能的影响 | 第25-26页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡胴体性状的影响 | 第26-27页 |
| ·讨论 | 第27-29页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡生长性能的影响 | 第27-28页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡胴体性状的影响 | 第28-29页 |
| ·小结 | 第29-30页 |
| 第三章 持续高温对不同性别北京油鸡胸肌肉质性状及肌肉氧化产物的影响 | 第30-33页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·试验动物与饲养管理 | 第30页 |
| ·样品采集和制备 | 第30页 |
| ·测定指标及方法 | 第30-31页 |
| ·数据统计与分析 | 第31页 |
| ·结果 | 第31页 |
| ·讨论 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-33页 |
| 第四章 持续高温对不同性别北京油鸡脂肪沉积的影响 | 第33-37页 |
| ·材料与方法 | 第33页 |
| ·试验动物与饲养管理 | 第33页 |
| ·样品采集和制备 | 第33页 |
| ·测定指标及方法 | 第33页 |
| ·数据统计与分析 | 第33页 |
| ·结果 | 第33-34页 |
| ·讨论 | 第34-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第五章 持续高温对不同性别北京油鸡脂肪代谢的影响 | 第37-42页 |
| ·材料与方法 | 第37-38页 |
| ·试验动物与饲养管理 | 第37页 |
| ·样品采集与制备 | 第37页 |
| ·测定指标及方法 | 第37-38页 |
| ·数据统计与分析 | 第38页 |
| ·结果与分析 | 第38-39页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡血液生理生化指标的影响 | 第38页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡血液脂肪细胞因子含量的影响 | 第38-39页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡脂肪组织LPL 活性的影响 | 第39页 |
| ·讨论 | 第39-41页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡血液生理生化指标的影响 | 第40页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡血液脂肪细胞因子含量的影响 | 第40-41页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡脂肪组织LPL 活性的影响 | 第41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 第六章 持续高温对不同性别北京油鸡腹脂 LPL、VLDLR 基因表达的影响 | 第42-48页 |
| ·材料与方法 | 第42页 |
| ·试验动物与饲养管理 | 第42页 |
| ·样品采集 | 第42页 |
| ·指标测定 | 第42页 |
| ·数据统计与分析 | 第42页 |
| ·结果与分析 | 第42-45页 |
| ·总RNA 提取质量 | 第42-43页 |
| ·荧光定量 PCR 检测 | 第43-44页 |
| ·脂肪组织LPL、VLDLR 基因荧光定量结果 | 第44-45页 |
| ·讨论 | 第45-47页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡腹脂 LPL 基因表达的影响 | 第45页 |
| ·持续高温对不同性别北京油鸡腹脂 VLDLR 基因表达的影响 | 第45-47页 |
| ·小结 | 第47-48页 |
| 第七章 全文结论 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-57页 |
| 附录 | 第57-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 作者简历 | 第61页 |
