| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 文献综述 | 第9-22页 |
| 1.1 研究背景、目的和意义 | 第9-11页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第9-10页 |
| 1.1.2 研究目的 | 第10-11页 |
| 1.1.3 研究意义 | 第11页 |
| 1.2 果蔗产业发展现状 | 第11-16页 |
| 1.2.1 果蔗生产概况 | 第11-15页 |
| 1.2.2 果蔗加工概况 | 第15-16页 |
| 1.3 农业产业化研究概述 | 第16-17页 |
| 1.4 果蔗产业化理论 | 第17-18页 |
| 1.5 关于果蔗产业化研究进展 | 第18页 |
| 1.6 果蔗高产栽培研究 | 第18-19页 |
| 1.7 果蔗病虫害防治研究 | 第19-20页 |
| 1.8 研究思路与研究设计 | 第20-22页 |
| 1.8.1 研究思路 | 第20-21页 |
| 1.8.2 研究方法 | 第21-22页 |
| 1.8.3 主要创新点 | 第22页 |
| 2 大田县果蔗产业发展调查分析 | 第22-29页 |
| 2.1 大田县果蔗产业发展概况 | 第22-23页 |
| 2.2 大田县果蔗种植农户问卷调查分析 | 第23-24页 |
| 2.2.1 问卷调查样本设计 | 第23页 |
| 2.2.2 问卷调查的组织实施 | 第23-24页 |
| 2.2.3 调查数据的整理汇总与结果分析 | 第24页 |
| 2.3 大田县果蔗产业化发展现状 | 第24-26页 |
| 2.3.1 大田县果蔗产业生长现状 | 第24-25页 |
| 2.3.2 大田县果蔗产业加工现状 | 第25页 |
| 2.3.3 大田县果蔗产业销售现状分析 | 第25-26页 |
| 2.3.4 大田县果蔗产业公共服务现状分析 | 第26页 |
| 2.4 大田县果蔗产业化发展优势分析 | 第26-28页 |
| 2.4.1 自然条件优越 | 第26页 |
| 2.4.2 品质特点优良 | 第26页 |
| 2.4.3 交通条件便利 | 第26-27页 |
| 2.4.4 技术支撑强大 | 第27页 |
| 2.4.5 政策条件优惠 | 第27-28页 |
| 2.5 大田县果蔗产业化发展中面临的挑战 | 第28-29页 |
| 2.5.1 产业发展危机增大 | 第28页 |
| 2.5.2 逐渐增大的果品质量安全压力 | 第28页 |
| 2.5.3 持续上升的果品生产成本 | 第28-29页 |
| 2.5.4 不断增大的自然、市场双重风险 | 第29页 |
| 3 大田县果蔗产业化发展中存在的问题 | 第29-35页 |
| 3.1 大田县果蔗生产中存在的问题 | 第29-33页 |
| 3.1.1 单户种植面积小,广泛分散不集中 | 第29-30页 |
| 3.1.2 种性退化严重,品种结构单一 | 第30页 |
| 3.1.3 管理粗放,集约化低 | 第30-31页 |
| 3.1.4 农业基础设施发展滞后 | 第31-32页 |
| 3.1.5 劳动力文化水平低 | 第32页 |
| 3.1.6 标准化技术普及慢,新技术应用少 | 第32-33页 |
| 3.2 大田县果蔗产业化体系中存在的问题 | 第33-34页 |
| 3.2.1 生产规模较小,产业化程度低 | 第33页 |
| 3.2.2 龙头企业数量甚微,产业带动能力不强 | 第33页 |
| 3.2.3 果品保鲜技术原始,市场销售不畅 | 第33-34页 |
| 3.2.4 果农与企业之间联系不足,利益分享机制不健全 | 第34页 |
| 3.3 大田县果蔗产业化发展困境 | 第34-35页 |
| 3.4 大田县果蔗产业化发展中问题产生的原因 | 第35页 |
| 4 国内果蔗产业化发展成功经验借鉴 | 第35-37页 |
| 4.1 浙江义乌果蔗产业化发展经验借鉴 | 第35-36页 |
| 4.1.1 加强果蔗产业化发展的宏观指导 | 第36页 |
| 4.1.2 加大果蔗产业发展扶持,促进果蔗产业规模化 | 第36页 |
| 4.1.3 拥有一套配套的标准化无公害高产栽培技术 | 第36页 |
| 4.2 广西龙州县果蔗产业化发展经验借鉴 | 第36-37页 |
| 5 大田县果蔗产业化发展的思路与对策 | 第37-43页 |
| 5.1 发展思路 | 第37页 |
| 5.2 发展政策 | 第37-43页 |
| 5.2.1 落实规划,重视果蔗的种植与加工 | 第37-38页 |
| 5.2.2 确保果蔗质量,打响“山宝”牌雪蔗 | 第38-39页 |
| 5.2.3 选用良种,搭建合理品种结构 | 第39页 |
| 5.2.4 加大科技生产含量 | 第39-41页 |
| 5.2.5 健全社会化服务体系 | 第41-42页 |
| 5.2.6 培植龙头企业,延长产业链条 | 第42页 |
| 5.2.7 加强基础设施建设及灾害防护 | 第42页 |
| 5.2.8 加大农业资金投入 | 第42-43页 |
| 5.2.9 做好产品销售工作 | 第43页 |
| 5.2.10 提供果蔗生产政策支持 | 第43页 |
| 6 结论 | 第43-45页 |
| 6.1 产业优势 | 第43页 |
| 6.2 发展建议 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 附录 | 第48-50页 |
| 致谢 | 第50-51页 |
| 作者简介 | 第51页 |
