| 中文摘要 | 第6-13页 |
| 英文摘要 | 第13-19页 |
| 第一章 文献综述 | 第21-41页 |
| 第一节 鱼类的脂类营养研究 | 第21-34页 |
| 第二节 鲟鱼的营养生理研究概况 | 第34-39页 |
| 第三节 本论文的目的意义及思路 | 第39-41页 |
| 第二章 不同脂肪源对俄罗斯幼鱼生长、抗氧化和脂类代谢的影响 | 第41-60页 |
| 引言 | 第41-42页 |
| 1.材料和方法 | 第42-48页 |
| 2.实验结果 | 第48-56页 |
| 3.讨论 | 第56-59页 |
| 4.小结 | 第59-60页 |
| 第三章 饲料中添加不同比例的亚麻酸、亚油酸对俄罗斯鲟幼鱼生长、抗氧化和脂类代谢的影响 | 第60-81页 |
| 引言 | 第60页 |
| 1.材料和方法 | 第60-68页 |
| 2.实验结果 | 第68-76页 |
| 3.讨论 | 第76-80页 |
| 4.小结 | 第80-81页 |
| 第四章 俄罗斯鲟幼鱼对亚麻酸、亚油酸的最适需要量 | 第81-114页 |
| 引言 | 第81-83页 |
| 第一节 俄罗斯鲟鱼幼鱼对亚麻酸的最适需要量 | 第83-101页 |
| 1.材料和方法 | 第83-90页 |
| 2.结果 | 第90-98页 |
| 3.讨论 | 第98-100页 |
| 4.小结 | 第100-101页 |
| 第二节 俄罗斯鲟鱼幼鱼对亚油酸的最适需要量 | 第101-114页 |
| 1.材料和方法 | 第101-104页 |
| 2.结果 | 第104-112页 |
| 3.讨论 | 第112-113页 |
| 4.小结 | 第113-114页 |
| 第五章 俄罗斯鲟幼鱼对亚麻酸、亚油酸的最适配比 | 第114-126页 |
| 引言 | 第114页 |
| 1.材料和方法 | 第114-118页 |
| 2.结果 | 第118-124页 |
| 3.讨论 | 第124-125页 |
| 4.小结 | 第125-126页 |
| 第六章 俄罗斯鲟幼鱼对n-3HUFA的最适添加量 | 第126-138页 |
| 引言 | 第126-127页 |
| 1.材料和方法 | 第127-130页 |
| 2.结果 | 第130-135页 |
| 3.讨论 | 第135-137页 |
| 4.小结 | 第137-138页 |
| 全文结论与展望 | 第138-141页 |
| 发表的文章 | 第141-142页 |
| 参考文献 | 第142-172页 |
| 致谢 | 第172-175页 |