明代官方牧羊制度探析
| 中文摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 绪论 | 第12-20页 |
| 第一章 明代官营畜牧业概述 | 第20-22页 |
| ·明代畜牧业历史气候特征 | 第20页 |
| ·明代官营畜牧业总体情况 | 第20-22页 |
| 第二章 明代官方牧羊的组织建设与基础管理 | 第22-42页 |
| ·明代以前官方牧羊组织建设与活动 | 第22-24页 |
| ·明代官羊管理机构 | 第24-28页 |
| ·中央主管机构 | 第25-27页 |
| ·地方管理机构 | 第27-28页 |
| ·官方牧场 | 第28-35页 |
| ·京畿辖区的牧羊场 | 第28-31页 |
| ·京外牧场与适牧区 | 第31-35页 |
| ·官羊征解采办 | 第35-42页 |
| ·岁办征解 | 第36-39页 |
| ·京畿采办 | 第39-42页 |
| 第三章 官羊牧养制度的四种形式 | 第42-65页 |
| ·藩王护卫牧羊制度 | 第42-54页 |
| ·布政司官羊民牧 | 第54-57页 |
| ·卫所军牧官羊 | 第57-60页 |
| ·中央机构官羊牧养 | 第60-65页 |
| ·羊房仓场 | 第60-61页 |
| ·光禄寺官羊牧养 | 第61-63页 |
| ·良牧署官羊牧养 | 第63-65页 |
| 第四章 官羊的用途 | 第65-78页 |
| ·祭祀用羊 | 第65-67页 |
| ·饮食用羊 | 第67-71页 |
| ·宫廷朝堂肉食用羊 | 第67-68页 |
| ·外交赐宴用羊 | 第68-69页 |
| ·猛兽肉食用羊 | 第69-71页 |
| ·物质赏赐馈赠用羊 | 第71-74页 |
| ·羊毛羊皮羊绒供用 | 第74-78页 |
| 第五章 余论 | 第78-82页 |
| 参考文献 | 第82-85页 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 | 第85-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |
| 个人简况及联系方式 | 第87-88页 |
| 承诺书 | 第88-89页 |
