| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-20页 |
| 1 燃料乙醇的研究和应用状况 | 第9-10页 |
| 2 燃料乙醇生产存在问题 | 第10-12页 |
| 3 预处理 | 第12-13页 |
| 4 蒸汽爆破研究现状及存在问题 | 第13-16页 |
| ·蒸汽爆破研究现状 | 第13-15页 |
| ·蒸汽爆破存在的问题 | 第15-16页 |
| 5 各种抑制物的作用机理研究 | 第16-18页 |
| ·有机酸的致毒机理 | 第16页 |
| ·醛类物质的毒性研究 | 第16-17页 |
| ·醇类物质的毒性机理研究 | 第17页 |
| ·酚类物质的毒性机理研究 | 第17-18页 |
| 6 抑制物的脱毒方法 | 第18页 |
| 7 立题意义及技术路线 | 第18-20页 |
| 第二章 无抑制物状态下酵母培养条件优化 | 第20-25页 |
| 1 材料和方法 | 第20-21页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·仪器和设备 | 第20-21页 |
| ·菌种 | 第21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·方法 | 第21页 |
| 2 分析方法 | 第21-23页 |
| ·菌体浓度的测定 | 第21-22页 |
| ·葡萄糖的测定 | 第22页 |
| ·pH 值的测定 | 第22-23页 |
| 3 结果与分析 | 第23-24页 |
| ·菌种转接时间确定 | 第23页 |
| ·养基初始pH 值对菌体生长的影响 | 第23-24页 |
| ·温度对菌体生长的影响 | 第24页 |
| ·摇床转速对菌体生长的影响 | 第24页 |
| 4 本章小结 | 第24-25页 |
| 第三章 玉米秸秆蒸汽爆破抑制物对酵母生长和发酵的影响 | 第25-44页 |
| 1 材料和方法 | 第25-26页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·仪器 | 第25页 |
| ·爆破装备 | 第25-26页 |
| ·菌种与培养基 | 第26页 |
| 2 试验方法 | 第26-30页 |
| ·玉米秸秆爆破流程图 | 第26页 |
| ·单因素抑制物发酵试验 | 第26-27页 |
| ·四种抑制物的响应面法试验 | 第27-28页 |
| ·分析方法 | 第28-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-41页 |
| ·玉米秸秆爆破物料中主要成分测定 | 第30页 |
| ·单一爆破玉米秸秆抑制物对酵母生长和发酵的影响 | 第30-41页 |
| ·甲酸对酵母生长和发酵的影响 | 第30-33页 |
| ·乙酸对酵母生长和发酵的影响 | 第33-35页 |
| ·5-羟甲基糠醛对酵母生长和发酵的影响 | 第35-38页 |
| ·糠醛对酵母生长和发酵的影响 | 第38-41页 |
| 4 爆破玉米秸秆多种抑制物混合对酵母生长和乙醇发酵的影响 | 第41-43页 |
| ·响应面设计 | 第41-42页 |
| ·响应面分析 | 第42-43页 |
| ·菌体量分析 | 第42页 |
| ·酒精浓度分析 | 第42-43页 |
| 5 本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 蒸汽爆破预处理玉米秸秆酶解条件的研究 | 第44-52页 |
| 1 材料与方法 | 第44-47页 |
| ·材料 | 第44页 |
| ·仪器 | 第44页 |
| ·方法 | 第44-47页 |
| ·蒸汽爆破预处理 | 第44页 |
| ·酶加载量与酶解时间的优化 | 第44页 |
| ·基质浓度的确定 | 第44-45页 |
| ·反应温度、转速和pH 值的优化 | 第45页 |
| ·纤维素酶活及葡萄糖的测定 | 第45-46页 |
| ·酶解动力学模型 | 第46-47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-51页 |
| ·酶加载量与反应时间确定 | 第47-48页 |
| ·基质浓度的确定 | 第48页 |
| ·酶解条件的优化 | 第48-51页 |
| 3 本章小结 | 第51-52页 |
| 第五章 结论与讨论 | 第52-53页 |
| 1 主要结论 | 第52页 |
| （1） 酵母生长最优的试验研究 | 第52页 |
| （2） 抑制物对酵母生长和发酵的影响 | 第52页 |
| （3） 抑制物的响应面设计 | 第52页 |
| （4） 蒸汽爆破玉米秸秆酶解条件优化和动力学研究 | 第52页 |
| 2 讨论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| Abstract | 第57-58页 |