| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 主要缩略词表 | 第9-11页 |
| 目录 | 第11-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-31页 |
| ·毛细管电泳技术简介 | 第16-20页 |
| ·毛细管电泳技术原理 | 第16页 |
| ·毛细管电泳（CE）的分离模式 | 第16页 |
| ·毛细管电泳的检测方法 | 第16-18页 |
| ·毛细管电泳仪器组成 | 第18页 |
| ·毛细管电泳技术的特点 | 第18-19页 |
| ·毛细管电泳技术的展望： | 第19-20页 |
| ·CE 在茶叶有效成分分析中的应用 | 第20-26页 |
| ·茶叶的成分与功效 | 第20-22页 |
| ·毛细管电泳测定茶叶中的有效成分的进展 | 第22-26页 |
| ·茶多酚的测定 | 第23页 |
| ·氨基酸的测定 | 第23-24页 |
| ·微量元素的测定 | 第24页 |
| ·维生素的测定 | 第24-25页 |
| ·生物碱的测定 | 第25页 |
| ·茶多糖的测定 | 第25-26页 |
| ·有机酸的测定 | 第26页 |
| ·毛细管电泳在环境水样中无机离子分析的应用 | 第26-29页 |
| ·阳离子 | 第27页 |
| ·阴离子 | 第27-28页 |
| ·阴阳离子同时测定 | 第28-29页 |
| ·两端电压进样 | 第28-29页 |
| ·阳离子负电化 | 第29页 |
| ·本论文的研究内容与目的 | 第29-31页 |
| 第二章 非衍生化毛细管区带电泳直接检测茶叶中芳香族氨基酸 | 第31-43页 |
| 摘要 | 第31页 |
| ·引言 | 第31-32页 |
| ·实验部分 | 第32-33页 |
| ·实验仪器 | 第32-33页 |
| ·实验材料 | 第33页 |
| ·样品溶液的制备 | 第33页 |
| ·电泳条件 | 第33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-42页 |
| ·检测波长的选择 | 第33-34页 |
| ·缓冲体系的选择 | 第34页 |
| ·缓冲液 pH 值的影响 | 第34-35页 |
| ·缓冲液浓度的影响 | 第35页 |
| ·分离电压的影响 | 第35-37页 |
| ·标准混合溶液的电泳谱图 | 第37页 |
| ·线性范围、检测限及重现性 | 第37-38页 |
| ·实际样品分析 | 第38页 |
| ·回收率的测定 | 第38-42页 |
| ·结论 | 第42-43页 |
| 第三章 非衍生化毛细管电泳-间接紫外检测茶叶中的九种氨基酸 | 第43-55页 |
| 摘要 | 第43页 |
| ·引言 | 第43-44页 |
| ·实验部分 | 第44-46页 |
| ·实验仪器 | 第44-45页 |
| ·实验材料 | 第45页 |
| ·实验方法 | 第45-46页 |
| ·标准溶液的制备 | 第45页 |
| ·样品溶液的制备 | 第45页 |
| ·最佳实验条件 | 第45-46页 |
| ·结果与讨论 | 第46-53页 |
| ·背景吸收电介质及其浓度的选择 | 第46-47页 |
| ·运行液 pH 值的影响 | 第47-48页 |
| ·线性范围及检测限 | 第48-49页 |
| ·重现性实验 | 第49页 |
| ·实际样品测定 | 第49-52页 |
| ·回收率的测定 | 第52-53页 |
| ·结论 | 第53-55页 |
| 第四章 陈年普洱茶叶中微量有机酸的毛细管电泳法分析 | 第55-66页 |
| 摘要 | 第55页 |
| ·引言 | 第55-56页 |
| ·实验部分 | 第56-57页 |
| ·仪器和试剂 | 第56页 |
| ·缓冲溶液的配制 | 第56页 |
| ·有机酸标准溶液的配制 | 第56页 |
| ·茶叶样品的制备 | 第56页 |
| ·电泳分离条件 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-64页 |
| ·检测波长的选定 | 第57-58页 |
| ·电泳液体系的选择 | 第58页 |
| ·电泳液浓度的影响 | 第58-59页 |
| ·电泳液 pH 的影响 | 第59页 |
| ·温度的影响 | 第59-61页 |
| ·分离电压的影响 | 第61页 |
| ·进样时间的影响 | 第61页 |
| ·线性范围 | 第61-63页 |
| ·茶样分析及回收率的测定 | 第63-64页 |
| ·结论 | 第64-66页 |
| 第五章 毛细管电泳法测定茶叶中维生素 | 第66-76页 |
| 摘要 | 第66页 |
| ·引言 | 第66-67页 |
| ·实验方法 | 第67-68页 |
| ·仪器 | 第67页 |
| ·试剂和样品 | 第67页 |
| ·实验方法 | 第67页 |
| ·缓冲溶液的配制 | 第67页 |
| ·母液的制备 | 第67页 |
| ·茶叶样品的制备 | 第67-68页 |
| ·电泳条件 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-74页 |
| ·检测波长的选定 | 第68-69页 |
| ·电泳液体系的选择 | 第69-70页 |
| ·电泳液 pH 的影响 | 第70-71页 |
| ·电泳液浓度的影响 | 第71-72页 |
| ·分离电压和进样时间的影响 | 第72-73页 |
| ·线性范围、检测限和重现性 | 第73页 |
| ·实际样品及回收率的测定 | 第73-74页 |
| ·结论 | 第74-76页 |
| 第六章 毛细管电泳法间接检测茶水、矿泉水中金属离子 | 第76-87页 |
| 摘要 | 第76页 |
| ·引言 | 第76-77页 |
| ·实验方法 | 第77-78页 |
| ·仪器 | 第77页 |
| ·试剂和样品 | 第77页 |
| ·运行缓冲液和标准溶液的制备过程 | 第77页 |
| ·运行缓冲液的制备 | 第77页 |
| ·母液的制备 | 第77页 |
| ·样品的前处理 | 第77-78页 |
| ·实验方法 | 第78页 |
| ·结果与讨论 | 第78-86页 |
| ·检测波长的选定 | 第78页 |
| ·电泳介质和背景电解质的选择 | 第78-79页 |
| ·电泳液 pH 的影响 | 第79-80页 |
| ·电泳液浓度的影响 | 第80-81页 |
| ·分离电压和进样时间的影响 | 第81-83页 |
| ·线性范围、检测限和重现性 | 第83-84页 |
| ·样品及加标回收率的测定 | 第84-86页 |
| ·结论 | 第86-87页 |
| 第七章 建立毛细管电泳在线配位方法同时分离水中磷酸根与钙离子 | 第87-94页 |
| 摘要 | 第87页 |
| ·引言 | 第87-89页 |
| ·实验方法 | 第89-90页 |
| ·试剂与样品 | 第89页 |
| ·仪器 | 第89页 |
| ·电泳方法 | 第89-90页 |
| ·结果与讨论 | 第90-93页 |
| ·pH 对阴阳离子分离影响和电泳分离的机理 | 第90-91页 |
| ·磷酸根和钙离子的电泳分离分析 | 第91-93页 |
| ·实际水样中磷酸根和钙离子的分析 | 第93页 |
| ·结论 | 第93-94页 |
| 第八章 建立毛细管电泳在线配位方法同时分离水中 Cr(Ⅵ)和 Cr(Ⅲ) | 第94-104页 |
| 摘要 | 第94页 |
| ·引言 | 第94-96页 |
| ·实验方法 | 第96-97页 |
| ·试剂与标准溶液 | 第96页 |
| ·仪器 | 第96-97页 |
| ·电泳条件 | 第97页 |
| ·结果与讨论 | 第97-102页 |
| ·缓冲液的 pH 对不同价态铬分离效果的影响 | 第97-98页 |
| ·PDCA 的浓度对不同价态铬分离效果的影响 | 第98-99页 |
| ·TMAOH 的浓度对不同价态铬分离效果的影响 | 第99-100页 |
| ·Cr(III) 和 Cr (VI)毛细管电泳分离 | 第100-102页 |
| ·结论 | 第102-104页 |
| 总结与展望 | 第104-107页 |
| 参考文献 | 第107-122页 |
| 致谢 | 第122-123页 |
| 个人简历 | 第123-124页 |
| 在读期间研究成果及发表的学术论文 | 第124-125页 |
