| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 前言 | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-20页 |
| 1. 套袋对果实发育微环境的影响 | 第10-11页 |
| 2. 套袋对果实皮色发育的影响 | 第11-13页 |
| 3. 套袋对果实采后品质的影响 | 第13-16页 |
| ·套袋对果实可溶性固形物的影响 | 第13-14页 |
| ·套袋对果实可滴定酸含量的影响 | 第14页 |
| ·套袋对果实VC含量的影响 | 第14页 |
| ·套袋对果实硬度的影响 | 第14-15页 |
| ·套袋对果实石细胞的影响 | 第15页 |
| ·套袋对果实果皮色素含量的影响 | 第15-16页 |
| 4. 套袋对果实贮藏品质的影响 | 第16-20页 |
| ·套袋对贮藏中果实可溶性固形物的影响 | 第16-17页 |
| ·套袋对贮藏中果实Vc含量的影响 | 第17-18页 |
| ·套袋对贮藏中果实硬度的影响 | 第18页 |
| ·套袋对贮藏中果实可滴定酸含量的影响 | 第18-20页 |
| 第二章 国内梨果袋产品特性调查与分析 | 第20-50页 |
| 1. 材料与方法 | 第20-21页 |
| ·材料 | 第20页 |
| ·方法 | 第20-21页 |
| 2. 结果与分析 | 第21-46页 |
| ·梨果袋的种类 | 第42页 |
| ·梨果袋的规格 | 第42-43页 |
| ·梨果袋的构造 | 第43页 |
| ·梨果袋的单价 | 第43-44页 |
| ·梨果袋的透光率 | 第44页 |
| ·梨果袋的厚度和纸重 | 第44-46页 |
| 3. 问题讨论 | 第46-50页 |
| 第三章 不同果袋套袋对丰水梨生长微环境的影响 | 第50-60页 |
| 1. 材料与方法 | 第50-52页 |
| ·材料 | 第50-52页 |
| ·方法 | 第52页 |
| 2. 结果与分析 | 第52-59页 |
| ·套袋对袋内温度和湿度的影响 | 第52-57页 |
| ·套袋对袋内光强的影响及其与袋质的关系 | 第57-59页 |
| 3. 讨论 | 第59-60页 |
| 第四章 套袋对丰水梨可溶性固形物及果皮色素含量的影响 | 第60-70页 |
| 1. 材料与方法 | 第60-61页 |
| ·材料 | 第60页 |
| ·方法 | 第60-61页 |
| 2. 结果与分析 | 第61-66页 |
| ·套袋与对照果皮叶绿素a含量在丰水梨发育过程中的变化 | 第61-62页 |
| ·套袋与对照果皮叶绿素b含量在丰水梨发育过程中的变化 | 第62页 |
| ·套袋与对照果皮类胡萝卜素含量在丰水梨发育过程中的变化 | 第62-63页 |
| ·套袋与对照果皮花青苷含量在丰水梨发育过程中的变化 | 第63-64页 |
| ·3类色素含量在丰水梨套袋和对照果皮发育过程中变化 | 第64-65页 |
| ·套袋与对照果肉可溶性固形物含量在丰水梨发育过程中的变化 | 第65-66页 |
| 3. 讨论 | 第66-70页 |
| 第五章 套袋对不同皮色梨果实冷藏品质的影响 | 第70-82页 |
| 1. 材料与方法 | 第70-72页 |
| ·材料 | 第70-72页 |
| ·方法 | 第72页 |
| 2. 结果与分析 | 第72-78页 |
| ·套袋对丰水梨冷藏30天后内在品质的影响 | 第72-74页 |
| ·套袋对砀山酥梨冷藏30d后内在品质的影响 | 第74-75页 |
| ·套袋对红香酥梨冷藏30d后内在品质的影响 | 第75-76页 |
| ·套袋对丰水梨冷藏30d后果皮色素含量的影响 | 第76-77页 |
| ·套袋对砀山酥梨冷藏30d后果皮色素含量的影响 | 第77页 |
| ·套袋对红香酥梨冷藏30d后果皮色素含量的影响 | 第77-78页 |
| 3. 讨论 | 第78-82页 |
| ·套袋对3种不同皮色梨果实冷藏30d后内在品质的影响 | 第78-79页 |
| ·套袋对3种不同皮色梨果实冷藏30d后果皮色素含量的影响 | 第79-82页 |
| 第六章 不同果袋对丰水梨果实采后冷藏期品质变化的影响 | 第82-88页 |
| 1. 材料与方法 | 第82-84页 |
| ·材料 | 第82-84页 |
| ·方法 | 第84页 |
| 2. 结果与分析 | 第84-87页 |
| ·不同套袋对丰水梨果实采后冷藏过程中可溶性固形物含量变化的影响 | 第84-85页 |
| ·不同套袋对丰水梨果实采后冷藏过程中Vc含量变化的影响 | 第85页 |
| ·不同套袋对丰水梨果实采后冷藏过程中硬度变化的影响 | 第85-86页 |
| ·不同套袋对丰水梨果实采后冷藏过程中可滴定酸含量变化的影响 | 第86页 |
| ·不同套袋对丰水梨果实采后冷藏过程中石细胞含量变化的影响 | 第86-87页 |
| 3. 讨论 | 第87-88页 |
| 全文结论及主要创新点 | 第88-90页 |
| 参考文献 | 第90-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 攻读硕士期间发表的学术论文情况 | 第97页 |
