| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 引言 | 第8-19页 |
| ·家蚕丝素蛋白的结构及生物相容性 | 第8-10页 |
| ·丝素蛋白膜的结构转变 | 第10-12页 |
| ·影响家蚕丝素凝胶结构和性能的因素 | 第12-16页 |
| ·本文的主要研究内容 | 第16-19页 |
| 第二章 空气对丝素蛋白构象转变的诱导作用 | 第19-28页 |
| ·材料与方法 | 第19-21页 |
| ·结果与讨论 | 第21-27页 |
| ·空气诱导形成的再生丝素蛋白界面膜的结构 | 第21-27页 |
| ·X-射线衍射 | 第21-24页 |
| ·红外吸收光谱 | 第24-25页 |
| ·激光拉曼光谱 | 第25-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 第三章 多元醇对丝素溶液凝胶化速度及凝胶结构的影 | 第28-56页 |
| ·材料与方法 | 第28-30页 |
| ·结果与讨论 | 第30-55页 |
| ·再生家蚕丝素溶液凝胶化过程中的结构变化 | 第30-34页 |
| ·多元醇对再生丝素溶液凝胶化时间的影响 | 第34-36页 |
| ·添加乙二醇对形成的丝素凝胶结构的影响 | 第36-40页 |
| ·添加丙三醇对形成的丝素凝胶结构的影响 | 第40-45页 |
| ·添加聚乙二醇400 对形成的丝素凝胶结构的影响 | 第45-50页 |
| ·添加聚乙二醇600 对形成的丝素凝胶结构的影响 | 第50-55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第四章 超声波对丝素溶液凝胶化速度及凝胶结构的影响 | 第56-65页 |
| ·材料与方法 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-64页 |
| ·超声波作用对再生家蚕丝素溶液凝胶化时间的 | 第57-58页 |
| ·超声波作用对形成的再生丝素凝胶结构的影响 | 第58-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 第五章 剪切作用对丝素蛋白结构转变的影响 | 第65-77页 |
| ·材料与方法 | 第65-67页 |
| ·结果与讨论 | 第67-76页 |
| ·剪切作用对再生丝素溶液流变性能的影响 | 第67页 |
| ·剪切作用时再生家蚕丝素溶液中析出的固态丝素物质 | 第67-68页 |
| ·剪切作用对再生丝素溶液内丝素分子构象的影响 | 第68-70页 |
| ·剪切作用对再生丝素溶液凝胶化时间的影响 | 第70-71页 |
| ·剪切作用对再生丝素溶液形成的凝胶结构的影响 | 第71-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 第六章 结语 | 第77-79页 |
| ·全文结论 | 第77-78页 |
| ·本文的主要研究成果 | 第78页 |
| ·相关的后续研究设想 | 第78-79页 |
| 参考文献 | 第79-86页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
| 详细摘要 | 第88-90页 |