| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 1 引言 | 第10-17页 |
| ·肽的吸收机制和特点 | 第10-11页 |
| ·小肽的生理营养功能 | 第11-14页 |
| ·有利于动物对矿物质元素的吸收和利用 | 第11-12页 |
| ·促进氨基酸吸收,提高蛋白质沉积率 | 第12页 |
| ·促进有益微生物生长,提高动物机体免疫力和抗病力 | 第12-13页 |
| ·促进肠道黏膜结构和功能发育 | 第13页 |
| ·小肽对瘤胃微生物的营养作用 | 第13页 |
| ·提高动物的生产性能 | 第13-14页 |
| ·影响小肽释放和吸收的因素 | 第14页 |
| ·肽在动物养殖业中的应用 | 第14-17页 |
| ·在养猪业中的应用 | 第14-15页 |
| ·在养禽业中的作用 | 第15页 |
| ·在反刍动物中的应用 | 第15-17页 |
| 2 材料与方法 | 第17-22页 |
| ·试验材料 | 第17-18页 |
| ·试验添加剂 | 第17页 |
| ·试验动物及分组 | 第17页 |
| ·基础日粮组成及营养成分 | 第17页 |
| ·试验时间和地点 | 第17-18页 |
| ·试验期饲养管理 | 第18页 |
| ·样品采集与处理 | 第18-19页 |
| ·鹌鹑蛋的收集 | 第18页 |
| ·粪样的收集 | 第18页 |
| ·血液样品的采集与处理 | 第18页 |
| ·屠宰程序 | 第18-19页 |
| ·测定指标及方法 | 第19-21页 |
| ·生产性能 | 第19页 |
| ·蛋品质的测定 | 第19页 |
| ·营养物质代谢率的测定 | 第19页 |
| ·免疫器官相对重量的测定 | 第19-20页 |
| ·组织切片指标 | 第20页 |
| ·血液指标的测定 | 第20-21页 |
| ·数据统计与处理: | 第21-22页 |
| 3 试验结果 | 第22-30页 |
| ·日粮中添加不同水平的小肽营养素对蛋用鹌鹑生产性能的影响 | 第22-23页 |
| ·对产蛋率的影响 | 第22页 |
| ·对平均蛋重及总蛋重的影响 | 第22-23页 |
| ·对耗料量的影响 | 第23页 |
| ·对料蛋比的影响 | 第23页 |
| ·日粮小肽营养素水平对蛋品质的影响 | 第23-24页 |
| ·对蛋白比的影响 | 第23页 |
| ·对蛋壳比的影响 | 第23页 |
| ·对蛋黄比的影响 | 第23-24页 |
| ·对蛋壳厚度的影响 | 第24页 |
| ·对蛋形指数的影响 | 第24页 |
| ·对哈氏单位的影响 | 第24页 |
| ·对营养物质消化率的影响 | 第24-26页 |
| ·对粗蛋白消化率的影响 | 第25页 |
| ·对粗脂肪消化率的影响 | 第25页 |
| ·对钙消化率的影响 | 第25页 |
| ·对磷消化率的影响 | 第25页 |
| ·对尿素氮的影响 | 第25页 |
| ·对血清钙的影响 | 第25-26页 |
| ·对血清磷的影响 | 第26页 |
| ·对碱性磷酸酶的影响 | 第26页 |
| ·对小肠肠绒毛的影响 | 第26-27页 |
| ·对十二指肠绒毛高度的影响 | 第26页 |
| ·对空肠绒毛高度的影响 | 第26-27页 |
| ·对回肠绒毛高度的影响 | 第27页 |
| ·对免疫机能的影响 | 第27-29页 |
| ·对脾脏指数的影响 | 第27-28页 |
| ·对IgG的影响 | 第28页 |
| ·对IgM的影响 | 第28页 |
| ·对血清总蛋白的影响 | 第28页 |
| ·对血清白蛋白的影响 | 第28页 |
| ·对血清球蛋白的影响 | 第28页 |
| ·对白球比的影响 | 第28-29页 |
| ·对T3、T4的影响 | 第29页 |
| ·经济效益分析 | 第29-30页 |
| 4 分析与讨论 | 第30-40页 |
| ·日粮中添加小肽营养素对产蛋鹌鹑生产性能影响 | 第30-31页 |
| ·日粮中小肽营养素对产蛋率的影响 | 第30页 |
| ·日粮小肽营养素对蛋重的影响 | 第30-31页 |
| ·日粮小肽营养素对蛋鹌鹑耗料量、料蛋比的影响 | 第31页 |
| ·日粮中添加小肽营养素对鹌鹑蛋常规品质的影响 | 第31-33页 |
| ·小肽营养素对蛋形指数的影响 | 第31页 |
| ·小肽营养素对哈氏单位的影响 | 第31-32页 |
| ·对蛋白相对重、蛋黄相对重、蛋壳相对重和蛋壳厚度的影响 | 第32-33页 |
| ·对营养物质消化率的影响 | 第33-35页 |
| ·对饲料营养成分消化率的影响 | 第33-34页 |
| ·对血清尿素氮、血清钙、血清磷和碱性磷酸酶的影响 | 第34-35页 |
| ·对小肠绒毛的影响 | 第35-36页 |
| ·对免疫功能的影响 | 第36-38页 |
| ·对免疫器官相对重的影响 | 第36-37页 |
| ·对免疫球蛋白的影响 | 第37-38页 |
| ·日粮中添加小肽营养素对产蛋鹌鹑血清生化指标的影响 | 第38-39页 |
| ·小肽营养素对蛋鹌鹑血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量的影响 | 第38-39页 |
| ·对血清中T3、T4的影响 | 第39页 |
| ·小肽营养素对经济效益的影响 | 第39-40页 |
| 5.结论 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-46页 |
| 附录 | 第46-47页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第47-48页 |
| 作者简历 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 附 | 第50-53页 |