| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 1 文献综述 | 第10-19页 |
| ·引言 | 第10-11页 |
| ·大骨节病发病病因的研究 | 第11-14页 |
| ·环境地球化学学说 | 第11-12页 |
| ·水中有机物中毒学说 | 第12-13页 |
| ·粮食中真菌毒素中毒学说 | 第13-14页 |
| ·无机元素及其对大骨节病影响的研究现状 | 第14-17页 |
| ·立题依据 | 第17-18页 |
| ·实验目的和意义 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-25页 |
| ·材料 | 第19-22页 |
| ·样品采集 | 第19页 |
| ·采样方案设计原则 | 第19页 |
| ·采样方法 | 第19-20页 |
| ·采样点 | 第20-22页 |
| ·样品中待测元素 | 第22页 |
| ·实验中用到的仪器设备和试剂 | 第22页 |
| ·仪器设备 | 第22页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·样品前处理 | 第22-23页 |
| ·测定铜锌铁锰铬镉铅元素 | 第22-23页 |
| ·测定汞砷元素 | 第23页 |
| ·污染评价 | 第23-24页 |
| ·元素测定 | 第24页 |
| ·数据处理 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-37页 |
| ·不同地区粮食中元素的比较 | 第25-35页 |
| ·阿坝县大骨节病区、消退区、非病区青稞中元素的比较 | 第25-28页 |
| ·壤塘县大骨节病区和消退区青稞中元素的比较 | 第28-29页 |
| ·阿坝县与壤塘县大骨节病区和消退区青稞中元素的比较 | 第29页 |
| ·壤塘县与阿坝县大骨节病区、消退区糌粑中元素的比较 | 第29-32页 |
| ·大骨节病区糌粑与青稞中元素的比较 | 第32页 |
| ·病区青稞与换粮大米中元素的比较 | 第32-33页 |
| ·大骨节病区、消退区砖茶中元素的比较 | 第33-34页 |
| ·氟含量 | 第34-35页 |
| ·污染评价 | 第35-37页 |
| 4 讨论 | 第37-40页 |
| ·铜元素的比较 | 第37页 |
| ·锌元素比较 | 第37-38页 |
| ·铁元素的比较 | 第38页 |
| ·铬元素的比较 | 第38页 |
| ·氟元素 | 第38-39页 |
| ·元素间的相互作用 | 第39-40页 |
| 5 结论 | 第40-42页 |
| 参考文献 | 第42-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第48页 |
