| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 缩略词表 | 第8-11页 |
| 第一部分 文献综述 | 第11-29页 |
| 1 微量元素锌对动物免疫机能的影响及其机制的研究进展 | 第11-21页 |
| 2 有机锌的生物利用率的研究 | 第21-26页 |
| 3 有机锌及日粮添加有机锌对免疫机能的影响 | 第26-29页 |
| 第二部分 本论文研究问题的提出及拟探讨的问题 | 第29-31页 |
| 第三部分 试验研究 | 第31-77页 |
| 试验一 氨基酸锌或氨基酸／锌／铜复合添加对育成期蛋鸡生长性能、免疫反应和组织抗氧化机能的影响 | 第31-41页 |
| 试验二 氨基酸锌及氨基酸锌、铜、锰复合添加对产蛋鸡产蛋性能，免疫反应及组织抗氧化机能的影响 | 第41-49页 |
| 试验三 日粮锌源和锌水平对肉仔鸡生长性能、锌代谢、组织含锌酶活性的影响及氨基酸络合锌相对生物学效价的估测 | 第49-57页 |
| 试验四 产蛋鸡日粮中氨基酸锌的相对生物利用率的估测 | 第57-63页 |
| 试验五 日粮添加氨基酸锌对脂多糖攻毒产蛋鸡 | 第63-71页 |
| 试验六 日粮锌源对肉仔鸡肝脏金属硫蛋白基因表达的影响 | 第71-77页 |
| 第四部分 论文总结 | 第77-79页 |
| 附录 | 第79-85页 |
| 参考文献 | 第85-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
| 作者简历 | 第106-107页 |
