| 1 引言 | 第1页 |
| 2 文献综述 | 第6-25页 |
| ·益生菌的历史发展 | 第6-7页 |
| ·益生菌的研究现状 | 第7-9页 |
| ·微生态学概况 | 第7-8页 |
| ·微生态制剂的种类 | 第8页 |
| ·益生菌的含义 | 第8-9页 |
| ·益生菌与人类的关系 | 第9页 |
| ·细菌素的研究进展 | 第9-11页 |
| ·细菌素的发现与定义 | 第9页 |
| ·细菌素的类型 | 第9页 |
| ·产生菌的种类及抗菌谱 | 第9-10页 |
| ·细菌素与抗生素的关系 | 第10页 |
| ·细菌素的应用 | 第10-11页 |
| ·基因工程菌的研究进展 | 第11页 |
| ·益生菌的作用机制 | 第11-18页 |
| ·生物夺氧、使失调的菌群恢复到正常状态 | 第11页 |
| ·生物拮抗致病性微生物 | 第11-12页 |
| ·改善体内外生态环境、降低疾病的发生 | 第12页 |
| ·动物的免疫机制 | 第12-18页 |
| ·增强动物机体免疫功能 | 第18页 |
| ·促进动物生理机能成熟 | 第18页 |
| ·产生多种酶类，提高消化酶的活性 | 第18页 |
| ·乳酸菌和双歧杆菌的作用机理 | 第18-19页 |
| ·益生菌对健康动物的作用 | 第19-20页 |
| ·益生菌对发病动物的作用 | 第20-21页 |
| ·益生菌的应用和发展前景 | 第21-25页 |
| ·益生菌菌种的筛选 | 第21页 |
| ·菌种与应用 | 第21-23页 |
| ·研究的意义 | 第23-24页 |
| ·发展 | 第24-25页 |
| 3 实验部分 | 第25-47页 |
| ·益生菌对仔猪免疫系统的作用 | 第25-42页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·方法 | 第25-26页 |
| ·结果 | 第26-40页 |
| ·讨论 | 第40-42页 |
| ·菌种的抑制病原菌实验 | 第42-46页 |
| ·应用复合菌制剂防治仔猪腹泻的效果观察 | 第42-45页 |
| ·益生菌对治疗蛋鸡大肠杆菌，沙门氏菌混合感染的效果研究 | 第45-46页 |
| ·益生菌与致病菌的拮抗实验 | 第46-47页 |
| ·材料 | 第46页 |
| ·方法 | 第46页 |
| ·结果 | 第46-47页 |
| ·讨论 | 第47页 |
| 4 结论 | 第47-49页 |
| 致 谢 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-54页 |
| 作者简介 | 第54页 |