| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-15页 |
| 前言 | 第15-17页 |
| 总技术路线图 | 第17-18页 |
| 第一部分 BALB/c小鼠乳糖酶mRNA的提取及其cDNA重组体的构建、测序 | 第18-57页 |
| 材料与方法 | 第18-30页 |
| 结果 | 第30-50页 |
| 讨论 | 第50-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 第二部分 小鼠乳糖酶cDNA探针标记及酶活性测定方法的研究 | 第57-70页 |
| 材料与方法 | 第57-64页 |
| 结果 | 第64-67页 |
| 讨论 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-70页 |
| 第三部分 BALB/c小鼠多代饮奶对乳糖酶活性及mRNA水平的影响研究 | 第70-93页 |
| 材料与方法 | 第70-75页 |
| 结果 | 第75-86页 |
| 讨论 | 第86-90页 |
| 参考文献 | 第90-93页 |
| 第四部分 SD大鼠乳糖酶在小肠中分布情况的研究 | 第93-100页 |
| 材料与方法 | 第93-95页 |
| 结果 | 第95-97页 |
| 讨论 | 第97-99页 |
| 参考文献 | 第99-100页 |
| 全文总结 | 第100-102页 |
| 文献综述 乳搪不耐受分子机制研究进展 | 第102-114页 |
| 参考文献 | 第108-114页 |
| 致谢 | 第114-115页 |