| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 引言 | 第10-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-24页 |
| ·重金属污染的研究 | 第13-20页 |
| ·我国土壤重金属的污染状况 | 第13-14页 |
| ·我国蔬菜重金属污染现状 | 第14-15页 |
| ·Cd、Pb 胁迫对植物生长发育的影响 | 第15-16页 |
| ·Cd、Pb 胁迫对植物生理特性的影响 | 第16-18页 |
| ·Cd、Pb 等重金属对植物品质的影响 | 第18页 |
| ·植物中Cd、Pb 的积累、分布和形态 | 第18-20页 |
| ·银条菜的研究概况 | 第20-24页 |
| ·银条菜的经济价值 | 第20页 |
| ·银条菜的生物学特性 | 第20-21页 |
| ·银条中主要成分--水苏糖的研究 | 第21页 |
| ·银条栽培繁育的研究 | 第21-22页 |
| ·银条贮藏加工的研究 | 第22-24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-30页 |
| ·试验材料 | 第24页 |
| ·试验方法 | 第24-29页 |
| ·材料处理 | 第24-25页 |
| ·银条生长指标的测定 | 第25页 |
| ·银条生理生化指标的测定 | 第25-28页 |
| ·品质指标的测定 | 第28-29页 |
| ·数据分析 | 第29-30页 |
| 3 结果与分析 | 第30-52页 |
| ·银条生长发育状况研究 | 第30-31页 |
| ·银条物候期观察 | 第30页 |
| ·银条生长特性的研究 | 第30-31页 |
| ·镉、铅胁迫对银条生长发育的影响 | 第31-33页 |
| ·不同浓度CdC1_2 对银条生长的影响 | 第31-32页 |
| ·不同浓度CdC1_2 对银条干、鲜重的影响 | 第32页 |
| ·不同浓度Pb(N0_3)_2 对银条生长的影响 | 第32-33页 |
| ·不同浓度Pb(N0_3)_2 对银条干、鲜重的影响 | 第33页 |
| ·镉、铅胁迫对银条生理特性的影响 | 第33-46页 |
| ·镉、铅胁迫对银条叶片叶绿素含量的影响 | 第33-34页 |
| ·镉、铅胁迫对银条叶片细胞质膜透性的影响 | 第34-35页 |
| ·镉胁迫对银条叶片MDA 含量的影响 | 第35-36页 |
| ·铅胁迫对银条叶片脯氨酸含量的影响 | 第36页 |
| ·铅胁迫对银条根系活力的影响 | 第36-37页 |
| ·镉、铅胁迫对银条叶片SOD、POD 活性的影响 | 第37-39页 |
| ·镉、铅胁迫对银条光合作用的影响 | 第39-40页 |
| ·镉、铅胁迫对银条气孔导度的影响 | 第40-41页 |
| ·镉、铅胁迫对银条胞间C0_2 浓度的影响 | 第41-42页 |
| ·镉、铅胁迫对银条矿质元素吸收和积累的影响 | 第42-46页 |
| ·镉、铅胁迫对银条品质的研究 | 第46-52页 |
| ·镉、铅胁迫对可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸、粗纤维含量等的影响 | 第46-48页 |
| ·镉、铅胁迫对银条维生素C 含量的影响 | 第48-49页 |
| ·重金属Cd、Pb 对地下茎中水苏糖含量的影响 | 第49-50页 |
| ·银条地下茎中重金属残留的研究 | 第50-52页 |
| 4 讨论 | 第52-58页 |
| ·镉、铅胁迫对银条生长的影响 | 第52页 |
| ·镉、铅胁迫对银条生理特性的影响 | 第52-55页 |
| ·镉、铅胁迫对银条品质的影响 | 第55-56页 |
| ·镉、铅胁迫对Cd、Pb 残留的影响 | 第56-58页 |
| 5 结论 | 第58-60页 |
| 6 进一步研究内容 | 第60-62页 |
| 参考文献 | 第62-72页 |
| 附图 | 第72-76页 |
| 致谢 | 第76-78页 |
| 硕士期间发表的论文 | 第78页 |