抗坏血酸对长期摄入亚硝胺污染腊肠大鼠肝脏保护作用的代谢组学研究
| 摘要 | 第3-5页 |
| ABSTRACT | 第5-7页 |
| 第一章 前言 | 第10-18页 |
| 1.1 研究背景 | 第10-16页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第16-18页 |
| 第二章 方法与材料 | 第18-24页 |
| 2.1 主要仪器与试剂 | 第18-19页 |
| 2.2 实验方法 | 第19-23页 |
| 2.3 统计学分析 | 第23-24页 |
| 第三章 结果 | 第24-45页 |
| 3.1 一般情况 | 第24-26页 |
| 3.2 血清生化、抗氧化指标检测结果 | 第26-28页 |
| 3.3 肝脏组织形态学检查结果 | 第28-33页 |
| 3.4 血清代谢组学 | 第33-45页 |
| 3.4.1 血清代谢组学总离子流色谱图 | 第33-39页 |
| 3.4.2 多元统计分析模型图 | 第39-42页 |
| 3.4.3 差异代谢物筛选和确定 | 第42-45页 |
| 第四章 讨论 | 第45-55页 |
| 4.1 一般状况分析 | 第45页 |
| 4.2 血清生化、抗氧化指标分析 | 第45-46页 |
| 4.3 肝脏组织形态学分析 | 第46-47页 |
| 4.4 血清代谢组学分析 | 第47-53页 |
| 4.5 小结 | 第53-54页 |
| 4.6 研究不足之处 | 第54-55页 |
| 第五章 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 附录一 肝炎、肝纤维化Ishak评分表 | 第62-64页 |
| 附录二 中英文对照缩写词简表 | 第64-66页 |
| 硕士期间论文发表情况 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67-68页 |
