| 摘要 | 第3-5页 |
| abstract | 第5-7页 |
| 第1章 引言 | 第13-25页 |
| 1.1 草鱼及其产业概况 | 第13页 |
| 1.2 益生菌概况 | 第13-14页 |
| 1.3 益生菌的生理功能 | 第14-20页 |
| 1.3.1 养殖水质调节 | 第14页 |
| 1.3.2 促进营养物质的消化吸收 | 第14页 |
| 1.3.3 提高机体免疫力 | 第14-15页 |
| 1.3.4 维持肠道菌群结构平衡 | 第15页 |
| 1.3.5 改善肉质 | 第15页 |
| 1.3.6 提高机体抗氧化水平 | 第15-17页 |
| 1.3.7 抑制肠道炎症 | 第17-18页 |
| 1.3.8 保护肠道粘膜屏障 | 第18-20页 |
| 1.4 几种常见益生菌在饲料中的应用 | 第20-23页 |
| 1.4.1 枯草芽孢杆菌 | 第20-22页 |
| 1.4.2 蜡样芽孢杆菌 | 第22页 |
| 1.4.3 马氏副球菌 | 第22页 |
| 1.4.4 乳酸杆菌 | 第22-23页 |
| 1.5 本研究的目的和意义 | 第23-25页 |
| 1.5.1 本研究的目的 | 第23-24页 |
| 1.5.2 本研究的意义 | 第24-25页 |
| 第2章 益生菌对草鱼生长、肉质和鱼体成份的影响 | 第25-35页 |
| 2.1 前言 | 第25-26页 |
| 2.2 材料与方法 | 第26-29页 |
| 2.2.1 试验鱼及饲料 | 第26-27页 |
| 2.2.2 试验设计与管理 | 第27页 |
| 2.2.3 样品采集与分析测定 | 第27-28页 |
| 2.2.4 主要试剂和仪器 | 第28-29页 |
| 2.2.5 数据统计分析 | 第29页 |
| 2.3 结果 | 第29-31页 |
| 2.3.1 益生菌对草鱼生长的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.2 益生菌对草鱼肉质的影响 | 第30-31页 |
| 2.3.3 益生菌对草鱼体成份的影响 | 第31页 |
| 2.4 讨论 | 第31-34页 |
| 2.4.1 益生菌对草鱼生长的影响 | 第31-32页 |
| 2.4.2 益生菌对草鱼肉质的影响 | 第32-33页 |
| 2.4.3 益生菌对草鱼体成份的影响 | 第33-34页 |
| 2.5 小结 | 第34-35页 |
| 第3章 益生菌对草鱼肠道消化酶活性和营养代谢的影响 | 第35-46页 |
| 3.1 前言 | 第35-36页 |
| 3.2 材料与方法 | 第36-38页 |
| 3.2.1 试验鱼及饲料 | 第36页 |
| 3.2.2 试验设计 | 第36页 |
| 3.2.3 样品采集 | 第36-37页 |
| 3.2.4 分析测定 | 第37页 |
| 3.2.5 主要仪器 | 第37页 |
| 3.2.6 数据统计分析 | 第37-38页 |
| 3.3 结果 | 第38-41页 |
| 3.3.1 益生菌对草鱼肠道消化酶的影响 | 第38页 |
| 3.3.2 益生菌对草鱼糖代谢的影响 | 第38-39页 |
| 3.3.3 益生菌对草鱼脂肪代谢的影响 | 第39-40页 |
| 3.3.4 益生菌对草鱼肝功能和蛋白质代谢的影响 | 第40-41页 |
| 3.4 讨论 | 第41-45页 |
| 3.4.1 益生菌对草鱼肠道消化酶的影响 | 第41-42页 |
| 3.4.2 益生菌对草鱼糖代谢的影响 | 第42-43页 |
| 3.4.3 益生菌对草鱼脂肪代谢的影响 | 第43-44页 |
| 3.4.4 益生菌对草鱼肝脏功能和蛋白质代谢的影响 | 第44-45页 |
| 3.5 小结 | 第45-46页 |
| 第4章 益生菌对草鱼机体免疫的影响 | 第46-60页 |
| 4.1 前言 | 第46-47页 |
| 4.2 材料与方法 | 第47-51页 |
| 4.2.1 试验鱼及饲料 | 第47页 |
| 4.2.2 试验设计 | 第47页 |
| 4.2.3 样品采集 | 第47-48页 |
| 4.2.4 酶活指标测定 | 第48页 |
| 4.2.5 肠道健康相关基因荧光定量 | 第48-51页 |
| 4.2.6 主要仪器 | 第51页 |
| 4.3 结果 | 第51-55页 |
| 4.3.1 益生菌对草鱼免疫的影响 | 第51-52页 |
| 4.3.2 益生菌对草鱼肠道抗氧化指标的影响 | 第52-54页 |
| 4.3.3 益生菌对草鱼炎症指标的影响 | 第54页 |
| 4.3.4 益生菌对草鱼肠道物理屏障的影响 | 第54-55页 |
| 4.4 讨论 | 第55-59页 |
| 4.4.1 益生菌对草鱼免疫的影响 | 第55-56页 |
| 4.4.2 益生菌对草鱼肠道抗氧化指标的影响 | 第56-57页 |
| 4.4.3 益生菌对草鱼炎症指标的影响 | 第57-58页 |
| 4.4.4 益生菌对草鱼肠道物理屏障的影响 | 第58-59页 |
| 4.5 小结 | 第59-60页 |
| 第5章 结论与展望 | 第60-61页 |
| 5.1 结论 | 第60页 |
| 5.2 展望 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-74页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第74页 |