| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-11页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 第一章 食品安全问题及原因分析 | 第12-19页 |
| 第一节 食品安全含义的界定 | 第12-13页 |
| 第二节 食品安全监管存在的问题 | 第13-16页 |
| 第三节 食品安全监管存在问题的原因分析 | 第16-19页 |
| 第二章 社会中间层主体规制的基本理论 | 第19-31页 |
| 第一节 社会中间层主体的理论基础 | 第19-22页 |
| 第二节 社会中间层主体的内涵、特征与法律地位 | 第22-25页 |
| 第三节 社会中间层主体的类型和功能 | 第25-27页 |
| 第四节 社会中间层主体规制理论 | 第27-31页 |
| 第三章 国外食品安全领域社会中间层主体法律规制的具体实践 | 第31-38页 |
| 第一节 美、德、日三国食品安全领域社会中间层主体法律规制概况 | 第31-33页 |
| 第二节 美、德、日三国食品安全领域社会中间层主体法律规制的比较 | 第33-35页 |
| 第三节 美、德、日三国食品安全领域社会中间层主体法律规制的启示 | 第35-38页 |
| 第四章 我国食品安全领域社会中间层主体法律规制具体制度构建 | 第38-53页 |
| 第一节 食品安全社会中间层主体组织体系的建立 | 第38-39页 |
| 第二节 食品安全社会中间层主体的规制职能 | 第39-42页 |
| 第三节 食品安全社会中间层主体的规制权力 | 第42-46页 |
| 第四节 食品安全社会中间层主体的规制义务 | 第46-48页 |
| 第五节 食品安全社会中间层主体规制职能的实现 | 第48-53页 |
| 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
