摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6页 |
1.绪论 | 第9-15页 |
1.1 研究背景 | 第9-10页 |
1.1.1 CSA的国外发展现状 | 第9页 |
1.1.2 CSA的国内发展现状 | 第9-10页 |
1.2 研究目的与意义 | 第10-11页 |
1.2.1 研究目的 | 第10页 |
1.2.2 研究意义 | 第10-11页 |
1.3 研究内容 | 第11-14页 |
1.3.1 研究内容 | 第11-12页 |
1.3.2 研究方法 | 第12-13页 |
1.3.3 技术路线 | 第13-14页 |
1.4 研究创新点 | 第14-15页 |
2.理论基础及文献综述 | 第15-20页 |
2.1 理论基础 | 第15-17页 |
2.1.1 社区理论 | 第15-16页 |
2.1.2 消费者需求理论 | 第16-17页 |
2.1.3 理性选择理论 | 第17页 |
2.2 文献综述 | 第17-20页 |
2.2.1 CSA的概念演进 | 第17-18页 |
2.2.2 CSA的理论研究 | 第18页 |
2.2.3 CSA的实证研究 | 第18-20页 |
3.理论假设及模型构建 | 第20-28页 |
3.1 消费者对CSA认知层面及影响因素的理论假设与模型构建 | 第20-24页 |
3.1.1 消费者对CSA认知层面的假设 | 第20页 |
3.1.2 认知度影响因素的假设 | 第20-22页 |
3.1.3 MVP模型构建 | 第22-24页 |
3.2 消费者对CSA参与意愿及影响因素的理论假设及模型构建 | 第24-28页 |
3.2.1 消费者对CSA参与意愿的假设 | 第24页 |
3.2.2 参与意愿影响因素的假设 | 第24-26页 |
3.2.3 二元Logit模型构建 | 第26-28页 |
4.问卷设计及有效性检验 | 第28-46页 |
4.1 问卷设计 | 第28-29页 |
4.2 数据获取 | 第29页 |
4.3 问卷有效性检验 | 第29-41页 |
4.3.1 有关食品安全意识问题项的效度及信度分析 | 第29-33页 |
4.3.2 有关社区因素问题项的效度及信度分析 | 第33-35页 |
4.3.3 有关参与经历因素问题项的效度及信度分析 | 第35-36页 |
4.3.4 有关产品服务特征因素问题项的效度及信度分析 | 第36-40页 |
4.3.5 整体效度及信度分析 | 第40-41页 |
4.4 描述性统计分析 | 第41-46页 |
4.4.1 消费者对CSA认知层面及参与意愿 | 第41-42页 |
4.4.2 参与意愿影响因素分析 | 第42-46页 |
5.消费者对CSA认知层面及参与意愿的实证分析 | 第46-59页 |
5.1 消费者对CSA认知层面影响因素的实证研究 | 第46-52页 |
5.1.1 MVP模型变量的选取 | 第46-47页 |
5.1.2 模型估计 | 第47-50页 |
5.1.3 结果分析 | 第50-52页 |
5.2 消费者对CSA参与意愿影响因素的实证研究 | 第52-59页 |
5.2.1 二元Logit模型变量的选取 | 第52-53页 |
5.2.2 模型估计 | 第53-55页 |
5.2.3 结果分析 | 第55-59页 |
6.研究结论及对策建议 | 第59-63页 |
6.1 研究结论 | 第59-60页 |
6.2 对策建议 | 第60-62页 |
6.3 研究展望 | 第62-63页 |
致谢 | 第63-64页 |
参考文献 | 第64-67页 |
附录 1:有关社区支持农业(CSA)的调查问卷 | 第67-69页 |
附录 2:作者在读期间发表的学术论文及参加的科研项目 | 第69页 |