| 中文摘要 | 第5-6页 |
| Summary | 第6页 |
| 引言 | 第7-8页 |
| 第一章 缺陷食品损害赔偿界定 | 第8-13页 |
| 第一节 缺陷食品损害赔偿的概念 | 第8页 |
| 第二节 缺陷食品致人损害的特点 | 第8-10页 |
| 一、侵权主体的复杂性 | 第8-9页 |
| 二、公共安全和个人权益的双重危害性 | 第9页 |
| 三、因果关系的不确定性 | 第9页 |
| 四、后果的严重性 | 第9-10页 |
| 第三节 缺陷食品损害赔偿的责任构成 | 第10-11页 |
| 一、食品存在缺陷 | 第10页 |
| 二、缺陷食品致人损害 | 第10页 |
| 三、食品缺陷与致人损害存在因果关系 | 第10-11页 |
| 第四节 缺陷食品损害赔偿的原则 | 第11-13页 |
| 第二章 缺陷食品损害赔偿的法律关系和方式 | 第13-18页 |
| 第一节 缺陷食品损害赔偿的法律关系 | 第13-14页 |
| 一、缺陷食品损害赔偿法律关系的主体 | 第13页 |
| 二、缺陷食品损害赔偿法律关系的内容 | 第13页 |
| 三、缺陷食品损害赔偿法律关系的客体 | 第13-14页 |
| 第二节 缺陷食品损害赔偿的赔偿方式 | 第14-15页 |
| 第三节 民事赔偿优先原则在缺陷食品损害赔偿中的适用 | 第15页 |
| 第四节 惩罚性赔偿在缺陷食品损害赔偿中的适用 | 第15-18页 |
| 第三章 缺陷食品损害赔偿存在的问题 | 第18-23页 |
| 第一节 缺陷食品损害赔偿中的规则问题 | 第18-19页 |
| 一、缺陷食品损害赔偿的归责原则不统一 | 第18页 |
| 二、明星代言食品的侵权责任过于严格 | 第18页 |
| 三、对生产者的免责条款不利于保护消费者权益 | 第18-19页 |
| 第二节 消费者举证困难 | 第19页 |
| 第三节 缺陷食品损害赔偿的范围 | 第19-20页 |
| 一、人身损害 | 第19-20页 |
| 二、精神损害 | 第20页 |
| 第四节 缺陷食品损害赔偿中惩罚性赔偿制度的缺陷 | 第20-22页 |
| 一、惩罚性赔偿适用条件的问题 | 第20-21页 |
| 二、“十倍价款”惩罚性赔偿金额的合理性问题 | 第21-22页 |
| 第五节 缺陷食品损害赔偿实现的障碍 | 第22-23页 |
| 第四章 我国缺陷食品损害赔偿的完善 | 第23-28页 |
| 第一节 完善缺陷食品损害赔偿的规则 | 第23页 |
| 第二节 扩大缺陷食品损害赔偿的范围 | 第23-24页 |
| 第三节 完善缺陷食品损害赔偿中惩罚性赔偿制度 | 第24-25页 |
| 一、完善惩罚性赔偿适用条件的规定 | 第24-25页 |
| 二、完善关于惩罚性赔偿金额的规定 | 第25页 |
| 第四节 完善缺陷食品损害赔偿中的民事责任优先原则 | 第25-26页 |
| 第五节 完善社会化救济综合机制 | 第26-28页 |
| 一、责任保险 | 第26-27页 |
| 二、建立食品安全赔偿基金制度 | 第27-28页 |
| 结语 | 第28-29页 |
| 注释 | 第29-33页 |
| 参考文献 | 第33-36页 |
| 致谢 | 第36-37页 |