| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第10-22页 |
| 1 前言 | 第10页 |
| 2 蚕蛹的组成 | 第10-11页 |
| 3 蚕蛹利用现状 | 第11-20页 |
| 3.1 蚕蛹在食品行业应用研究概况 | 第11-15页 |
| 3.2 蚕蛹在水产和畜禽饲料行业应用的研究进展 | 第15-16页 |
| 3.3 蚕蛹在饲料行业中应用存在的问题 | 第16-20页 |
| 4 本试验的研究目的和意义 | 第20-22页 |
| 第二章 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼生长、部分生理生化指标、肌肉营养成分的影响 | 第22-36页 |
| 引言 | 第22页 |
| 1 材料与方法 | 第22-27页 |
| 1.1 试验饲料 | 第22-25页 |
| 1.2 试验鱼与饲养管理 | 第25-26页 |
| 1.3 样品采集 | 第26页 |
| 1.4 指标测定 | 第26-27页 |
| 1.5 数据处理 | 第27页 |
| 2 结果 | 第27-32页 |
| 2.1 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼生长性能、饲料利用的影响 | 第27-28页 |
| 2.2 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼血清生化指标的影响 | 第28页 |
| 2.3 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼肝脏抗氧化能力的影响 | 第28-29页 |
| 2.4 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼肠道消化酶及Na+-K+-ATP酶活性的影响 | 第29页 |
| 2.5 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼肌肉营养成分的影响 | 第29-32页 |
| 2.6 蚕蛹替代鱼粉对饲料经济效益的影响 | 第32页 |
| 3 讨论 | 第32-35页 |
| 3.1 蚕蛹适宜替代鱼粉促进罗非鱼生长、饲料利用及营养物质沉积的讨论 | 第32-33页 |
| 3.2 蚕蛹适宜替代鱼粉具有降血脂、血糖，提高肝脏总抗氧化能力的讨论 | 第33页 |
| 3.3 蚕蛹替代鱼粉对罗非鱼肌肉营养成分影响的讨论 | 第33-35页 |
| 4 小结 | 第35-36页 |
| 第三章 氧化蚕蛹对罗非鱼的生长抑制及其对肝脏、肠道、肌肉组织结构的影响 | 第36-52页 |
| 引言 | 第36页 |
| 1 材料与方法 | 第36-40页 |
| 1.1 试验原料及饲料 | 第36-39页 |
| 1.2 试验鱼及饲养管理 | 第39页 |
| 1.3 样品采集 | 第39页 |
| 1.4 指标测定 | 第39-40页 |
| 1.5 数据分析 | 第40页 |
| 2 结果 | 第40-48页 |
| 2.1 氧化蚕蛹对罗非鱼生长性能的影响 | 第40-41页 |
| 2.2 氧化蚕蛹对罗非鱼体成分及营养沉积率的影响 | 第41页 |
| 2.3 氧化蚕蛹对罗非鱼肠道结构和功能的影响 | 第41-44页 |
| 2.4 氧化蚕蛹对罗非鱼肝脏结构和功能的影响 | 第44-45页 |
| 2.5 氧化蚕蛹对罗非鱼肌肉组织结构和成分的影响 | 第45-48页 |
| 3 讨论 | 第48-51页 |
| 3.1 氧化蚕蛹对罗非鱼生长的抑制作用 | 第48页 |
| 3.2 氧化蚕蛹对罗非鱼肠道形态结构和功能的影响 | 第48-49页 |
| 3.3 氧化蚕蛹对罗非鱼肝脏结构和功能的影响 | 第49-50页 |
| 3.4 氧化蚕蛹对罗非鱼肌肉组织结构和脂肪酸组成的影响 | 第50页 |
| 3.5 防止蚕蛹氧化的对策 | 第50-51页 |
| 4 小结 | 第51-52页 |
| 全文结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-62页 |
| 致谢 | 第62-64页 |
| 硕士期间发表论文及参加课题一览表 | 第64页 |
