| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-20页 |
| 前言 | 第8-9页 |
| 1 植物多糖生物活性的研究进展 | 第9-10页 |
| 2 表观遗传学概述 | 第10-15页 |
| 2.1 DNA甲基化 | 第10-14页 |
| 2.1.1 有机功能性成分对DNA甲基化的影响 | 第11-13页 |
| 2.1.1.1 多酚和黄酮类化合物对DNA甲基化的影响 | 第11-12页 |
| 2.1.1.2 维生素对DNA甲基化的影响 | 第12-13页 |
| 2.1.1.3 n-3 多不饱和脂肪酸对甲基化的影响 | 第13页 |
| 2.1.1.4 其他物质对DNA甲基化的影响 | 第13页 |
| 2.1.2 无机功能成分对DNA甲基化的影响 | 第13-14页 |
| 2.2 组蛋白修饰 | 第14页 |
| 2.3 染色体重塑和非编码RNA调控 | 第14-15页 |
| 3 脂质代谢候选基因的研究进展 | 第15-19页 |
| 3.1 瘦素（LEPTIN） | 第15-16页 |
| 3.2 黑素皮质素受体-4（MC4R） | 第16页 |
| 3.3 微粒体甘油三酯转运蛋白 (MTTP) | 第16-17页 |
| 3.4 阿片－促黑素细胞皮质素原 (POMC) | 第17-18页 |
| 3.5 过氧化物酶体增殖体激活受体－γ（PPARγ） | 第18-19页 |
| 4 课题来源和研究目的及意义 | 第19-20页 |
| 4.1 课题来源 | 第19页 |
| 4.2 研究的目的及意义 | 第19-20页 |
| 第二章 青钱柳多糖对脂代谢相关基因DNA甲基化影响的研究 | 第20-41页 |
| 1 试验材料和相关仪器 | 第20-21页 |
| 1.1 试验材料 | 第20页 |
| 1.2 相关仪器 | 第20页 |
| 1.3 主要试剂 | 第20-21页 |
| 2 实验方法 | 第21-26页 |
| 2.1 高脂血症模型大鼠的建立、分组和多糖干预 | 第21页 |
| 2.2 DNA甲基化测定 | 第21-25页 |
| 2.2.1 实验流程 | 第21页 |
| 2.2.2 实验步骤 | 第21-25页 |
| 2.2.2.1. CpG岛的预测 | 第21-22页 |
| 2.2.2.2. 引物设计合成 | 第22页 |
| 2.2.2.3. 基因组DNA提取和纯化 | 第22-23页 |
| 2.2.2.4. DNA亚硫酸氢盐修饰 | 第23-24页 |
| 2.2.2.5. PCR | 第24页 |
| 2.2.2.6. PCR产物克隆测序 | 第24-25页 |
| 2.3 数据统计 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-38页 |
| 3.1 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪中DNA甲基化的影响 | 第26-38页 |
| 3.1.1 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪Leptin基因DNA甲基化的影响（－694~－370 bp） | 第26-28页 |
| 3.1.2 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪Leptin基因DNA甲基化的影响（－324~－29 bp） | 第28-30页 |
| 3.1.3 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪MC4R基因DNA甲基化的影响 | 第30-32页 |
| 3.1.4 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪MTTP基因DNA甲基化的影响 | 第32-34页 |
| 3.1.5 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪POMC基因DNA甲基化的影响 | 第34-36页 |
| 3.1.6 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏和脂肪PPARγ 基因DNA甲基化的影响 | 第36-38页 |
| 4 讨论 | 第38-40页 |
| 5 小结 | 第40-41页 |
| 第三章 青钱柳多糖对高脂血症大鼠脂肪和肝脏脂代谢相关基因表达的影响 | 第41-55页 |
| 1 实验材料与仪器 | 第41页 |
| 1.1 实验动物组织 | 第41页 |
| 1.2 主要试剂和仪器 | 第41页 |
| 2 实验方法 | 第41-44页 |
| 2.1 大鼠肝脏和脂肪组织RNA的提取 | 第41-42页 |
| 2.2 逆转录-聚合酶链反应（RT-PCR） | 第42-44页 |
| 2.2.1 第一链c DNA的合成 | 第42页 |
| 2.2.2 荧光定量PCR | 第42-44页 |
| 2.2.3 荧光定量PCR反应条件 | 第44页 |
| 2.3 统计方法 | 第44页 |
| 3 结果与分析 | 第44-53页 |
| 3.1 大鼠肝脏和脂肪组织RNA提取结果 | 第44-45页 |
| 3.2 青钱柳多糖对大鼠组织中脂代谢基因表达的影响 | 第45-52页 |
| 3.2.1 青钱柳多糖对高脂血症大鼠LEPTIN m RNA表达的影响 | 第45-46页 |
| 3.2.2 青钱柳多糖对高脂血症大鼠MC4R m RNA表达的影响 | 第46-48页 |
| 3.2.3 青钱柳多糖对高脂血症大鼠MTTP m RNA表达的影响 | 第48-50页 |
| 3.2.4 青钱柳多糖对高脂血症大鼠POMC m RNA表达的影响 | 第50-51页 |
| 3.2.5 青钱柳多糖对高脂血症大鼠PPARγ m RNA表达的影响 | 第51-52页 |
| 3.3 大鼠脂肪和肝脏中各基因DNA甲基化和m RNA表达的相关性分析 | 第52-53页 |
| 4 讨论 | 第53-54页 |
| 5 小结 | 第54-55页 |
| 第四章 青钱柳多糖对高脂血症大鼠脂肪和肝脏组织甲基转移酶的影响 | 第55-61页 |
| 1 材料与方法 | 第55-56页 |
| 1.1 材料 | 第55-56页 |
| 1.1.1 实验动物组织 | 第55页 |
| 1.1.2 主要试剂 | 第55页 |
| 1.1.3 主要仪器 | 第55-56页 |
| 1.2 实验方法 | 第56页 |
| 1.2.1 组织中核蛋白的提取 | 第56页 |
| 1.2.2 DNA甲基转移酶活性的测定 | 第56页 |
| 2 数据统计分析 | 第56-57页 |
| 3 结果与分析 | 第57-59页 |
| 3.1 青钱柳多糖对高脂血症大鼠肝脏中甲基转移酶活性的影响 | 第57-58页 |
| 3.2 青钱柳多糖对高脂血症大鼠脂肪中甲基转移酶活性的影响 | 第58-59页 |
| 3.3 大鼠脂肪和肝脏中各基因DNA甲基化和甲基转移酶的相关性分析 | 第59页 |
| 4 讨论 | 第59-60页 |
| 5 小结 | 第60-61页 |
| 结论 | 第61-62页 |
| 1 本研究的初步成果 | 第61-62页 |
| 参考文献 | 第62-70页 |
| 在校期间的学习成果 | 第70-71页 |
| 致谢 | 第71页 |
