| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 1 绪论 | 第9-16页 |
| ·课题背景、意义 | 第9-10页 |
| ·电压力锅的发展历程及发展方向 | 第10-11页 |
| ·主要技术及尚待解决的问题 | 第11-13页 |
| ·控制方案与智能控制技术探讨 | 第13-15页 |
| ·本文研究内容及安排 | 第15-16页 |
| 2 模糊神经网络控制理论 | 第16-29页 |
| ·模糊控制技术 | 第16-19页 |
| ·神经网络理论基础 | 第19-23页 |
| ·模糊神经网络 | 第23-29页 |
| 3 电压力锅控制系统设计 | 第29-46页 |
| ·结构设计总体说明 | 第29-32页 |
| ·控制系统功能实现硬件设计 | 第32-44页 |
| ·问题及解决方案 | 第44-46页 |
| 4 模糊神经网络在电压力锅控制系统中的实现及仿真 | 第46-61页 |
| ·压力和温度之间关系探讨 | 第46-47页 |
| ·炊制工艺过程 | 第47-49页 |
| ·食物量的模糊推理 | 第49-51页 |
| ·加热功率的模糊神经网络控制器设计与实现 | 第51-55页 |
| ·MATLAB 模糊工具箱ANFIS 进行系统仿真 | 第55-61页 |
| 5 软件实现及实验结果分析 | 第61-68页 |
| ·软件子程序 | 第61-65页 |
| ·异常情况及处理 | 第65-66页 |
| ·实验结果及分析 | 第66页 |
| ·产品的可靠性和稳定性分析 | 第66-68页 |
| 6 总结与展望 | 第68-70页 |
| ·总结 | 第68-69页 |
| ·展望 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70-71页 |
| 参考文献 | 第71-75页 |
| 附录： 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第75页 |