溪黄草多酚的提取、纯化、鉴定及生物活性研究
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-15页 |
| 第一章 绪论 | 第15-21页 |
| ·溪黄草的研究进展 | 第15-16页 |
| ·溪黄草资源概况 | 第15页 |
| ·溪黄草的化学成分及生物活性 | 第15页 |
| ·溪黄草的开发利用 | 第15-16页 |
| ·多酚类物质的研究进展 | 第16-19页 |
| ·多酚的提取 | 第16-17页 |
| ·多酚的纯化 | 第17-18页 |
| ·多酚的功能活性研究现状 | 第18-19页 |
| ·立题背景、研究意义与主要研究内容 | 第19-21页 |
| ·全文研究路线图 | 第19页 |
| ·立题背景与研究意义 | 第19-20页 |
| ·主要研究内容 | 第20-21页 |
| 第二章 溪黄草多酚的超声提取 | 第21-28页 |
| ·材料与设备 | 第21页 |
| ·材料与试剂 | 第21页 |
| ·仪器与设备 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-22页 |
| ·溪黄草多酚超声提取工艺 | 第21页 |
| ·单因素和正交实验 | 第21-22页 |
| ·总酚含量测定 | 第22页 |
| ·结果与分析 | 第22-27页 |
| ·乙醇体积分数对多酚提取效果的影响 | 第22-23页 |
| ·料液比对多酚提取效果的影响 | 第23-24页 |
| ·提取温度对多酚提取效果的影响 | 第24页 |
| ·超声功率对多酚提取效果的影响 | 第24-25页 |
| ·提取时间对多酚提取效果的影响 | 第25-26页 |
| ·正交法优化提取条件的实验 | 第26-27页 |
| ·结论 | 第27-28页 |
| 第三章 大孔树脂对溪黄草多酚吸附分离的工艺优化 | 第28-37页 |
| ·材料与设备 | 第28-29页 |
| ·材料与试剂 | 第28页 |
| ·仪器与设备 | 第28-29页 |
| ·实验方法 | 第29-30页 |
| ·溪黄草多酚粗提液的制备 | 第29页 |
| ·总酚含量的测定 | 第29页 |
| ·大孔树脂的预处理 | 第29页 |
| ·大孔树脂的筛选 | 第29-30页 |
| ·静态吸附-解吸实验 | 第30页 |
| ·动态吸附-解吸实验 | 第30页 |
| ·结果与分析 | 第30-36页 |
| ·静态法筛选大孔树脂 | 第30-31页 |
| ·吸附时间对吸附率的影响 | 第31页 |
| ·多酚浓度对吸附率的影响 | 第31-32页 |
| ·溶液 pH 对吸附率的影响 | 第32-33页 |
| ·解吸时间对解吸率的影响 | 第33-34页 |
| ·乙醇浓度对解吸率的影响 | 第34页 |
| ·上样流速对吸附效果的影响 | 第34-35页 |
| ·洗脱流速对洗脱效果的影响 | 第35-36页 |
| ·结论 | 第36-37页 |
| 第四章 溪黄草多酚的抗氧化性研究 | 第37-53页 |
| ·材料与设备 | 第37-38页 |
| ·材料与试剂 | 第37页 |
| ·仪器与设备 | 第37-38页 |
| ·实验方法 | 第38-40页 |
| ·溪黄草多酚超声提取工艺 | 第38页 |
| ·总酚含量测定 | 第38页 |
| ·DPPH 自由基清除率测定 | 第38页 |
| ·H2O2清除实验 | 第38页 |
| ·还原力实验 | 第38页 |
| ·抑制亚油酸过氧化实验 | 第38-39页 |
| ·抑制β-胡萝卜素褪色实验 | 第39页 |
| ·溪黄草多酚抗氧化活性组分的初步鉴定 | 第39-40页 |
| ·结果与分析 | 第40-51页 |
| ·提取液总酚含量测定 | 第40-41页 |
| ·溪黄草多酚对 DPPH 自由基的清除能力 | 第41-42页 |
| ·溪黄草多酚对 H2O2的清除能力 | 第42-43页 |
| ·溪黄草多酚的还原力 | 第43-44页 |
| ·溪黄草多酚对亚油酸过氧化的抑制作用 | 第44-46页 |
| ·溪黄草多酚对 β-胡萝卜素褪色的抑制作用 | 第46-47页 |
| ·溪黄草多酚抗氧化活性组分的鉴定结果 | 第47-51页 |
| ·结论 | 第51-53页 |
| 第五章 溪黄草多酚提取液的抑菌性研究 | 第53-66页 |
| ·材料与设备 | 第53页 |
| ·材料与试剂 | 第53页 |
| ·仪器与设备 | 第53页 |
| ·实验方法 | 第53-55页 |
| ·溪黄草多酚提取液的制备 | 第53页 |
| ·菌悬液的制备方法 | 第53-54页 |
| ·溪黄草多酚提取液抑菌活性的测定 | 第54页 |
| ·温度对溪黄草多酚提取液抑菌活性的影响 | 第54页 |
| ·pH 对溪黄草多酚提取液抑菌活性的影响 | 第54页 |
| ·溪黄草多酚提取液最低抑菌浓度(MIC)的测定 | 第54-55页 |
| ·结果与分析 | 第55-65页 |
| ·溪黄草多酚提取液抑菌活性分析 | 第55-56页 |
| ·温度对溪黄草多酚提取液抑菌活性的影响 | 第56-59页 |
| ·pH 对溪黄草多酚提取液抑菌活性的影响 | 第59-61页 |
| ·溪黄草多酚提取液最低抑菌浓度测定结果 | 第61-65页 |
| ·结论 | 第65-66页 |
| 第六章 溪黄草多酚对α-葡萄糖苷酶抑制作用的研究 | 第66-76页 |
| ·材料与设备 | 第66页 |
| ·材料与试剂 | 第66页 |
| ·仪器与设备 | 第66页 |
| ·实验方法 | 第66-70页 |
| ·溪黄草多酚的提取 | 第66-67页 |
| ·溪黄草多酚提取液总酚含量的测定 | 第67页 |
| ·pNP 标准曲线测定 | 第67页 |
| ·适宜酶量的确定 | 第67页 |
| ·酶反应动力学方程的建立 | 第67-68页 |
| ·溪黄草多酚提取液对α-葡萄糖苷酶抑制类型的研究 | 第68-69页 |
| ·溪黄草多酚提取液对α-葡萄糖苷酶抑制类型判定 | 第69页 |
| ·溪黄草多酚浓度对α-葡萄糖苷酶抑制率的影响 | 第69-70页 |
| ·结果与分析 | 第70-75页 |
| ·溪黄草多酚提取液的总酚含量 | 第70-71页 |
| ·pNP 标准曲线 | 第71页 |
| ·α-葡萄糖苷酶反应动力学中最适酶量的测定 | 第71-72页 |
| ·酶反应动力学方程的确定 | 第72-73页 |
| ·溪黄草多酚对α-葡萄糖苷酶的抑制类型 | 第73页 |
| ·溪黄草多酚可逆性抑制类型的判断 | 第73-74页 |
| ·不同浓度溪黄草多酚对α-葡萄糖苷酶的抑制率 | 第74-75页 |
| ·结论 | 第75-76页 |
| 结论与展望 | 第76-79页 |
| 一、结论 | 第76-77页 |
| 二、创新点 | 第77页 |
| 三、展望 | 第77-79页 |
| 参考文献 | 第79-85页 |
| 攻读硕士学位期间取得的研究成果 | 第85-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |
| 附件 | 第87页 |
