| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第1章 引言 | 第9-20页 |
| ·水飞蓟宾的药理作用研究进展 | 第10-15页 |
| ·在氧化应激模型中的保护作用及抗脂质过氧化作用 | 第10-11页 |
| ·护肝作用 | 第11页 |
| ·抗癌和化学预防作用 | 第11页 |
| ·癌症治疗的辅助作用 | 第11-12页 |
| ·抗炎和诱导细胞凋亡的作用 | 第12-13页 |
| ·预防和治疗肠胃疾病的作用 | 第13-14页 |
| ·预防和治疗肾病的作用 | 第14页 |
| ·预防和治疗心肺疾病作用 | 第14-15页 |
| ·水飞蓟宾糖苷化研究进展 | 第15-18页 |
| ·以BF_3·OMe_2等路易斯酸做催化剂催化合成 | 第15-16页 |
| ·细胞培养法合成 | 第16-17页 |
| ·酶促法合成 | 第17-18页 |
| ·课题来源、研究意义及内容 | 第18-20页 |
| ·课题来源 | 第18页 |
| ·研究意义 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-20页 |
| 第2章 水飞蓟宾乳糖苷修饰物的合成及结构表征 | 第20-28页 |
| ·引言 | 第20页 |
| ·目标产物的合成路线 | 第20-21页 |
| ·1,2,3,6,2',3',4',6'-八-O-乙酰基-α-吡喃乳糖的合成路线 | 第20-21页 |
| ·水飞蓟宾乳糖苷的合成路线 | 第21页 |
| ·实验部分 | 第21-23页 |
| ·主要实验仪器 | 第21页 |
| ·主要实验药品及试剂处理 | 第21-22页 |
| ·目标化合物的合成 | 第22-23页 |
| ·结果与讨论 | 第23-27页 |
| ·1,2,3,6,2',3',4',6'-八-O-乙酰基-α-吡喃乳糖的产物谱学数据 | 第23页 |
| ·水飞蓟宾乙酰乳糖苷的产物谱学数据 | 第23-26页 |
| ·水飞蓟宾糖苷产物谱学数据 | 第26-27页 |
| ·结论 | 第27-28页 |
| 第3章 水飞蓟宾及其乳糖苷修饰物的抗氧化活性研究 | 第28-36页 |
| ·引言 | 第28页 |
| ·实验部分 | 第28-31页 |
| ·主要实验仪器 | 第28页 |
| ·主要实验药品及试剂配制 | 第28-29页 |
| ·水飞蓟宾及糖苷化产物的水溶性测定 | 第29页 |
| ·清除DPPH自由基实验 | 第29-30页 |
| ·还原能力测定 | 第30页 |
| ·ABTS~+自由基清除能力的测定 | 第30页 |
| ·大鼠肝微粒体脂质过氧化的测定 | 第30-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-35页 |
| ·水溶性测定 | 第31-32页 |
| ·清除DPPH实验 | 第32-33页 |
| ·还原能力实验 | 第33-34页 |
| ·清除ABTS~+实验 | 第34页 |
| ·抗大鼠肝微粒体脂质过氧化能力的测定 | 第34-35页 |
| ·结论 | 第35-36页 |
| 第4章 水飞蓟宾乳糖修饰物对急性酒精性肝损伤保护作用 | 第36-46页 |
| ·引言 | 第36页 |
| ·主要仪器 | 第36-37页 |
| ·主要实验药品及试剂配制 | 第37页 |
| ·主要实验药品 | 第37页 |
| ·受试样品溶液配制 | 第37页 |
| ·实验动物 | 第37页 |
| ·试验方法 | 第37-38页 |
| ·护肝实验 | 第37-38页 |
| ·统计分析方法 | 第38页 |
| ·实验结果与讨论 | 第38-44页 |
| ·样品对小鼠体重的影响 | 第38-39页 |
| ·受试物对急性酒精性肝损伤小鼠血清ALT活性和AST活性的影响 | 第39-40页 |
| ·受试物对急性酒精性肝损伤小鼠肝匀浆MDA含量、SOD活性、还原性GSH的影响 | 第40-42页 |
| ·受试物对急性酒精性肝损伤小鼠血清TG、TC和肝细胞TG的影响 | 第42-43页 |
| ·受试物对小鼠肝脏病理组织学的影响 | 第43-44页 |
| ·结论 | 第44-46页 |
| 第5章 结论与展望 | 第46-48页 |
| 致谢 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-56页 |
| 攻读学位期间的研究成果 | 第56-57页 |
| 附录A 水飞蓟宾乳糖苷~1H NMR氢谱图 | 第57-58页 |
| 附录B 水飞蓟宾乳糖苷~(13)C NMR谱图 | 第58-59页 |
| 附录C 全乙酰乳糖的~1H NMR氢谱图 | 第59-60页 |
| 附录D 水飞蓟宾乙酰乳糖苷~1H NMR氢谱图 | 第60-61页 |
| 附录E 全乙酰乳糖IR谱图 | 第61-62页 |
| 附录F 水飞蓟宾乙酰乳糖苷IR谱图 | 第62-63页 |
| 附录G 水飞蓟宾乳糖苷IR谱图 | 第63-64页 |
| 附录H 油红O染色病理组织冰冻切片图 | 第64-65页 |
| 附录I HE染色常规病理组织石蜡切片图 | 第65页 |
