| 摘要 | 第1-14页 |
| ABSTRACT | 第14-17页 |
| 第1章 导言 | 第17-31页 |
| ·目的与意义 | 第17-20页 |
| ·生态型畜牧业是畜牧业发展过程中所追求的更高层次 | 第17-18页 |
| ·生态畜牧业是实现畜牧业可持续发展的一种最佳方式 | 第18页 |
| ·生态畜牧业有利于第一性生产与第二性生产的良好衔接 | 第18页 |
| ·生态畜牧业是增强畜牧业国际竞争力的重要选择 | 第18-19页 |
| ·发展生态畜牧业有利于保护环境和保障居民健康 | 第19-20页 |
| ·国内外研究动态 | 第20-26页 |
| ·生态产业研究 | 第20-21页 |
| ·生态农业经济 | 第21-23页 |
| ·畜牧业经济研究 | 第23-25页 |
| ·生态畜牧业研究 | 第25-26页 |
| ·研究的指导思想与方法 | 第26-28页 |
| ·研究的指导思想 | 第26-27页 |
| ·研究的主要方法 | 第27-28页 |
| ·研究的基本结构与基本内容 | 第28-29页 |
| ·本研究的主要创新 | 第29-31页 |
| 第2章 生态畜牧业发展的理论基础 | 第31-48页 |
| ·畜牧业经济一般理论 | 第31-32页 |
| ·生态畜牧业的理论基础 | 第32-37页 |
| ·生态经济理论 | 第33-34页 |
| ·可持续发展理论 | 第34-35页 |
| ·有机畜牧业理论 | 第35-37页 |
| ·生态畜牧业发展的经济学原理 | 第37-45页 |
| ·供需均衡理论 | 第37-40页 |
| ·循环经济理论 | 第40-41页 |
| ·环境经济学理论 | 第41-45页 |
| ·生态畜牧业的基础理论述评及发展趋势 | 第45-48页 |
| 第3章 中国畜牧业发展:轨迹描述与历程分析 | 第48-65页 |
| ·我国畜牧业发展的轨迹分析及其基本特征 | 第48-51页 |
| ·产品总量不断增长 | 第48-50页 |
| ·人均畜产品占有量大幅度提高 | 第50页 |
| ·产品结构逐步优化 | 第50页 |
| ·集约化的农区畜牧业发展日益明显 | 第50-51页 |
| ·畜牧业生产发展的轨迹分析 | 第51-55页 |
| ·恢复性发展时期(1949-1957) | 第51-52页 |
| ·曲折发展时期(1958-1978) | 第52-53页 |
| ·改革开放的大发展时期(1979-1996) | 第53-54页 |
| ·新阶段的全面发展时期(1996年至今) | 第54-55页 |
| ·中国畜牧业技术演变轨迹分析 | 第55-59页 |
| ·以家庭副业和从属于农业为特征的发展阶段(1979年以前) | 第55-57页 |
| ·向支柱产业演进的全面快速发展阶段(1979年以后) | 第57-59页 |
| ·中国畜牧业经营方式演变历程 | 第59-65页 |
| ·20世纪80年代的商品化、专业户化、企业化发展阶段 | 第60页 |
| ·20世纪90年代的规模化、企业化、产业化发展阶段 | 第60-61页 |
| ·21世纪初的区域化、专业化、标准化发展阶段 | 第61-65页 |
| 第4章 中国生态畜牧业发展:现状与问题 | 第65-93页 |
| ·中国生态畜牧业形成的基本背景 | 第65-71页 |
| ·生态农业与生态畜牧业的衍生 | 第65-67页 |
| ·生态畜牧业提出的基本背景分析 | 第67-71页 |
| ·中国生态畜牧业发展现状的分析 | 第71-79页 |
| ·生态畜牧业的内涵及其主要特征 | 第71-72页 |
| ·生态畜牧业的功能定位与种类划分 | 第72-73页 |
| ·生态畜牧业的发展模式 | 第73-75页 |
| ·我国生态畜牧业的发展现状 | 第75-79页 |
| ·中国生态畜牧业发展存在的主要问题 | 第79-86页 |
| ·受计划经济和短缺时代的惯性影响,导致发展的起点相对较低 | 第79-81页 |
| ·受人们认识上的局限,生态畜牧业发展在我国的发展时间较短 | 第81-82页 |
| ·自动化和机械化程度较低,导致生态畜牧业发展与养殖规模较小 | 第82-83页 |
| ·科技进步速度较慢,畜牧业发展的技术水平不高 | 第83-86页 |
| ·中国生态畜牧业发展障碍的技术因素分析与制度透视 | 第86-93页 |
| ·科技研发与推广投入不足,严重制约了生态畜牧业的快速发展 | 第86-87页 |
| ·确保生态畜牧业发展的制度与保障体系尚不完善 | 第87-90页 |
| ·传统观念的制约 | 第90-93页 |
| 第5章 世界生态畜牧业发展模式的比较及启示 | 第93-116页 |
| ·世界生态畜牧业发展的基本特征 | 第93-101页 |
| ·世界畜牧业生产的基本现状 | 第93-96页 |
| ·世界主要畜产品贸易现状 | 第96-99页 |
| ·世界生态畜牧业发展现状 | 第99-100页 |
| ·世界生态畜牧业发展的基本趋势 | 第100-101页 |
| ·以集约化发展为特征的生态畜牧业模式及其启示 | 第101-106页 |
| ·美国生态畜牧业发展的基本情况与特点 | 第101-104页 |
| ·加拿大生态畜牧业发展的基本情况与特点 | 第104-106页 |
| ·草原生态畜牧业发展模式 | 第106-110页 |
| ·澳大利亚的生态畜牧业 | 第106-108页 |
| ·新西兰生态畜牧业发展 | 第108-110页 |
| ·农户小规模饲养的生态畜牧业发展模式 | 第110-112页 |
| ·日本畜牧业的基本概况 | 第110-111页 |
| ·日本畜牧业发展的基本特点 | 第111页 |
| ·日本发展生态畜牧业的措施 | 第111-112页 |
| ·世界生态畜牧业的发展对我国的启示 | 第112-116页 |
| ·提高并强化认识,加强对生态畜牧业发展的扶持力度 | 第112-113页 |
| ·加快生态畜牧业生产技术体系的完善和普及推广 | 第113-114页 |
| ·加大培育国内和国际生态畜产品市场 | 第114-116页 |
| 第6章 中国农区生态畜牧业发展模式分析 | 第116-134页 |
| ·农区生态畜牧业的基本特征与制约因素 | 第116-121页 |
| ·农区生态畜牧业发展的基本特征 | 第116-118页 |
| ·农区生态畜牧业发展中的制约因素分析 | 第118-121页 |
| ·农区生态畜牧业发展的现状分析与问题解构 | 第121-127页 |
| ·我国农区生态畜牧业发展的现状分析 | 第121-125页 |
| ·农区生态畜牧业发展面临的问题与挑战 | 第125-127页 |
| ·农区生态畜牧业发展模式分析及路径选择 | 第127-134页 |
| ·农区生态畜牧业发展的模式 | 第127-130页 |
| ·发展农区生态畜牧业的路径选择 | 第130-134页 |
| 第7章 中国草原生态畜牧业发展模式分析 | 第134-154页 |
| ·草原生态畜牧业发展的战略意义及实施条件 | 第134-138页 |
| ·草原生态畜牧业发展的战略意义 | 第134-136页 |
| ·草原生态畜牧业发展与建设的实施条件 | 第136-138页 |
| ·草原生态畜牧业发展的现状分析与问题探究 | 第138-142页 |
| ·草地退化严重 | 第138-139页 |
| ·草原畜牧业生产力落后 | 第139-140页 |
| ·草原保护和建设的投入不足 | 第140-141页 |
| ·草原保护制度还不完善 | 第141页 |
| ·产后环节薄弱,产业化经营发育迟缓 | 第141-142页 |
| ·草原生态畜牧业发展典型模式分析 | 第142-148页 |
| ·季节轮牧模式 | 第142-145页 |
| ·家庭生态牧场模式 | 第145-148页 |
| ·草原生态畜牧业发展的对策与措施 | 第148-154页 |
| ·建立完善的科技投入机制,加快科技创新和科技转化 | 第148-149页 |
| ·不断优化产业结构,逐步实现草原畜牧业生产结构合理化 | 第149-150页 |
| ·实施动物保护工程 | 第150-151页 |
| ·大力发展畜产品加工业 | 第151页 |
| ·加快推动畜牧业产业化发展 | 第151-152页 |
| ·科学合理地利用草地 | 第152-154页 |
| 第8章 中国城郊地区生态畜牧业发展模式分析 | 第154-170页 |
| ·城郊生态畜牧业的特点及其发展条件 | 第154-159页 |
| ·城郊生态畜牧业的特点 | 第154-156页 |
| ·城郊生态畜牧业发展的优势条件 | 第156-159页 |
| ·城郊地区生态畜牧业发展的模式选择 | 第159-164页 |
| ·以农副产品加工为中心,发展生态畜牧业 | 第159-161页 |
| ·以旅游为中心,发展生态畜牧业 | 第161-164页 |
| ·城郊地区生态畜牧业发展的对策与措施 | 第164-170页 |
| ·与生态环境建设相协调 | 第164-165页 |
| ·做好畜牧企业的布局规划 | 第165页 |
| ·高度重视优良品种 | 第165页 |
| ·广泛应用新技术 | 第165-166页 |
| ·实施无公害、绿色食品生产计划 | 第166-167页 |
| ·建立科学的生产体系 | 第167-170页 |
| 第9章 中国生态畜产品市场消费与贸易分析 | 第170-191页 |
| ·中国畜产品市场消费与贸易现状 | 第170-179页 |
| ·中国畜产品市场供给与需求情况分析 | 第170-173页 |
| ·中国畜产品贸易情况分析 | 第173-176页 |
| ·中国生态畜禽产品市场发展现状 | 第176-179页 |
| ·影响中国生态畜产品市场消费与贸易的因素分析 | 第179-185页 |
| ·中国生态畜产品消费的影响因素分析 | 第179-183页 |
| ·中国生态畜产品贸易的影响因素分析 | 第183-185页 |
| ·促进生态畜产品市场消费和贸易的对策分析 | 第185-191页 |
| ·国家应加强对生态畜产品相关知识的科学宣传 | 第185-186页 |
| ·严格绿色畜产品认证、监测制度 | 第186-187页 |
| ·创新生态畜产品流通模式 | 第187-188页 |
| ·制定合理的生态畜产品价格 | 第188-189页 |
| ·建立规范化的技术应用及推广网络 | 第189页 |
| ·建立生态畜产品生产体系 | 第189-191页 |
| 第10章 中国生态畜牧业发展的战略思路及政策选择 | 第191-208页 |
| ·生态畜牧业发展的目标体系设计与战略重点思考 | 第191-194页 |
| ·中国生态畜牧业发展的目标体系设计 | 第191-193页 |
| ·生态畜牧业发展的战略重点 | 第193-194页 |
| ·中国生态畜牧业技术支撑体系的构建 | 第194-199页 |
| ·生态饲料生产技术体系 | 第194-195页 |
| ·资源高效转化和循环利用的生产技术 | 第195-196页 |
| ·研究开发和推广畜牧业洁净生产的技术体系 | 第196-197页 |
| ·畜产品安全生产技术体系 | 第197-198页 |
| ·动物疫病防控技术体系 | 第198-199页 |
| ·提升中国生态畜牧业产业水平和效益的对策措施 | 第199-202页 |
| ·加快生态畜牧业集约化发展 | 第199-200页 |
| ·加快生态畜牧业产业化发展 | 第200-201页 |
| ·大力发展外向型生态畜牧业 | 第201-202页 |
| ·中国生态畜牧业发展的政策选择 | 第202-208页 |
| ·加强生态畜牧业宏观管理体制与法制建设 | 第202-203页 |
| ·强化优势生态畜牧业区划布局 | 第203页 |
| ·加强生态畜产品生产的质量控制 | 第203-204页 |
| ·深化和完善兽医管理体制改革 | 第204-205页 |
| ·引导生态畜产品消费,开拓畜产品市场 | 第205-206页 |
| ·加大对生态畜牧业发展的财政支持力度 | 第206-208页 |
| 致谢 | 第208-209页 |
