| 中文摘要 | 第1-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 日文摘要 | 第10-16页 |
| 第一章 绪论 | 第16-33页 |
| ·引言 | 第16-17页 |
| ·竹叶中的化学成分及研究概况 | 第17-21页 |
| ·竹叶多糖 | 第17-18页 |
| ·竹叶多糖类化合物 | 第18-19页 |
| ·竹叶矿物质元素 | 第19页 |
| ·竹叶芳香成分 | 第19页 |
| ·竹叶特种氨基酸 | 第19-20页 |
| ·竹叶叶绿素 | 第20页 |
| ·萜类内酯 | 第20页 |
| ·毛竹叶活性成分的研究进展 | 第20-21页 |
| ·多糖、黄酮类化合物的研究发展概况 | 第21-22页 |
| ·多糖的分类及研究历史 | 第21-22页 |
| ·黄酮类化合物的分类及研究历史 | 第22页 |
| ·多糖与黄酮类化合物提取、分离纯化方法 | 第22-28页 |
| ·多糖的提取、分离纯化方法 | 第22-25页 |
| ·黄酮类化合物的提取、分离纯化方法 | 第25-26页 |
| ·膜分离技术在多糖及黄酮类化合物的分离提取中的应用 | 第26-28页 |
| ·多糖及黄酮类化合物的分析测定方法 | 第28-30页 |
| ·多糖的分析测定方法 | 第28-29页 |
| ·黄酮类化合物的分析测定方法 | 第29-30页 |
| ·本课题的研究目的、意义及主要内容 | 第30-33页 |
| ·课题来源 | 第30-31页 |
| ·研究价值及意义 | 第31页 |
| ·主要研究内容 | 第31-33页 |
| 第二章 毛竹叶活性多糖、黄酮类化合物的中试提取研究 | 第33-47页 |
| ·材料与仪器 | 第33-34页 |
| ·材料 | 第33页 |
| ·试剂 | 第33页 |
| ·仪器、设备 | 第33-34页 |
| ·实验方案及步骤 | 第34-37页 |
| ·原料预处理 | 第34页 |
| ·中试提取毛竹叶活性多糖 | 第34-35页 |
| ·中试提取毛竹叶黄酮类化合物 | 第35页 |
| ·浓缩毛竹叶活性多糖及黄酮类化合物溶液 | 第35页 |
| ·毛竹叶粗多糖含量的测定 | 第35页 |
| ·毛竹叶黄酮类化合物总黄酮含量的测定 | 第35-36页 |
| ·纯度的计算公式 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-46页 |
| ·葡萄糖标准曲线与回归方程 | 第37页 |
| ·芦丁标准溶液最大吸收波长的测定 | 第37-38页 |
| ·芦丁标准曲线与回归方程 | 第38页 |
| ·毛竹叶活性多糖的中试提取工艺的研究 | 第38-41页 |
| ·毛竹叶黄酮类化合物的中试提取研究 | 第41-44页 |
| ·毛竹叶活性多糖及黄酮类化合物中试产品的纯度 | 第44-46页 |
| 小结 | 第46-47页 |
| 第三章 毛竹叶活性多糖脱色研究 | 第47-56页 |
| ·大孔树脂对毛竹叶多糖溶液脱色效果的研究 | 第47-50页 |
| ·实验材料及设备 | 第47-48页 |
| ·实验方法 | 第48-50页 |
| ·大孔树脂脱色效果的结果与分析 | 第50页 |
| ·毛竹叶多糖溶液H_2O_2脱色工艺研究 | 第50-55页 |
| ·实验材料及设备 | 第51页 |
| ·实验方法 | 第51-52页 |
| ·H_2O_2脱色工艺研究的结果与分析 | 第52-55页 |
| 小结 | 第55-56页 |
| 第四章 毛竹叶活性多糖的分离纯化研究 | 第56-67页 |
| ·实验材料及设备 | 第56-57页 |
| ·材料 | 第56页 |
| ·试剂 | 第56-57页 |
| ·仪器、设备 | 第57页 |
| ·实验方法 | 第57-60页 |
| ·毛竹叶多糖(BP_1)的制备 | 第57-58页 |
| ·蛋白质含量测定 | 第58页 |
| ·紫外光谱鉴定 | 第58页 |
| ·红外光谱鉴定 | 第58-59页 |
| ·DEAE-纤维素柱层析 | 第59页 |
| ·纯度鉴定 | 第59页 |
| ·分子量的测定 | 第59页 |
| ·毛竹叶多糖的单糖组成测定 | 第59-60页 |
| ·结果与分析 | 第60-66页 |
| ·毛竹叶多糖BP_1理化性质 | 第60-61页 |
| ·紫外吸收光谱分析 | 第61页 |
| ·BP_1红外光谱分析 | 第61-62页 |
| ·毛竹叶多糖的DEAE-纤维素柱层析结果 | 第62-63页 |
| ·毛竹叶多糖BP_2 Sephadex G-200柱层析结果 | 第63-64页 |
| ·凝胶过滤法测定毛竹叶多糖的分子量的结果 | 第64页 |
| ·GC法分析毛竹叶多糖的单糖组成测定结果 | 第64-66页 |
| 小结 | 第66-67页 |
| 第五章 超滤膜分离纯化毛竹叶活性多糖及黄酮类化合物的研究 | 第67-75页 |
| ·实验材料及设备 | 第67-68页 |
| ·实验材料 | 第67页 |
| ·试剂 | 第67页 |
| ·仪器、设备 | 第67-68页 |
| ·实验方法 | 第68-69页 |
| ·毛竹叶活性多糖及黄酮类化合物的超滤工艺 | 第68页 |
| ·含量的测定 | 第68页 |
| ·紫外吸收光谱分析 | 第68页 |
| ·超滤过程中膜通量的测定 | 第68-69页 |
| ·结果与分析 | 第69-74页 |
| ·毛竹叶活性多糖的超滤工艺条件研究 | 第69-71页 |
| ·毛竹叶黄酮的超滤工艺条件研究 | 第71-74页 |
| 小结 | 第74-75页 |
| 第六章 毛竹叶黄酮类化合物精制及其体外抗氧化研究 | 第75-83页 |
| ·AB-8大孔树脂对毛竹叶黄酮类化合物精制 | 第75-78页 |
| ·实验材料及设备 | 第75-76页 |
| ·实验方法 | 第76-77页 |
| ·结果与分析 | 第77-78页 |
| ·毛竹叶黄酮的体外抗氧化实验 | 第78-82页 |
| ·实验材料及设备 | 第78-79页 |
| ·实验方法 | 第79-80页 |
| ·结果与分析 | 第80-82页 |
| 小结 | 第82-83页 |
| 第七章 市场前景及经济、社会效益分析 | 第83-89页 |
| ·经济效益分析 | 第83-87页 |
| ·生产规模 | 第83页 |
| ·总投资 | 第83-84页 |
| ·成本预算 | 第84-87页 |
| ·利润估算 | 第87页 |
| ·社会效益分析 | 第87-89页 |
| 第八章 结论 | 第89-91页 |
| 参考文献 | 第91-96页 |
| 致谢 | 第96-97页 |
| 已发表的文章 | 第97页 |
