动物性食品中氯霉素和甲砜霉素残留的定量及确证方法建立
| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-10页 |
| 缩略语表 | 第10-11页 |
| 1 前言 | 第11-15页 |
| 1．1 残留的危害 | 第11-12页 |
| 1．2 残留分析方法 | 第12-13页 |
| 1．3 氯霉素类残留检测 | 第13-14页 |
| 1．3．1 残留检测的必要性 | 第13页 |
| 1．3．2 国内外残留检测研究现状 | 第13-14页 |
| 1．4 研究内容与目标 | 第14-15页 |
| 1．4．1 气相色谱定量方法建立 | 第14页 |
| 1．4．2 气质联用确证方法建立 | 第14页 |
| 1．4．3 确证方法动物考核实验 | 第14-15页 |
| 2 材料与方法 | 第15-23页 |
| 2．1 药品 | 第15页 |
| 2．2 试剂 | 第15页 |
| 2．3 设备 | 第15-16页 |
| 2．4 动物 | 第16页 |
| 2．5 样品采集与保存 | 第16-17页 |
| 2．6 定量方法建立 | 第17-20页 |
| 2．6．1 标准曲线制备 | 第18页 |
| 2．6．2 制样方法和分析测定 | 第18-19页 |
| 2．6．3 特异性和专一性 | 第19页 |
| 2．6．4 最低检测限和最低定量限 | 第19-20页 |
| 2．6．5 准确度和精密度 | 第20页 |
| 2．7 确证方法建立 | 第20-23页 |
| 2．7．1 标准曲线制备 | 第21页 |
| 2．7．2 制样方法和分析测定 | 第21-22页 |
| 2．7．3 特异性和专一性 | 第22页 |
| 2．7．4 最低检测限和最低定量限 | 第22-23页 |
| 2．7．5 准确度和精密度 | 第23页 |
| 2．8 动物给药及采样方式 | 第23页 |
| 3 结果 | 第23-37页 |
| 3．1 定量方法结果 | 第23-29页 |
| 3．1．1 特异性和专一性 | 第23-24页 |
| 3．1．2 标准曲线和线性范围 | 第24页 |
| 3．1．3 最低检测限和最低定量限 | 第24-25页 |
| 3．1．4 准确度和精密度 | 第25-29页 |
| 3．2 确证方法结果 | 第29-36页 |
| 3．2．1 特异性和专一性 | 第29-30页 |
| 3．2．2 标准曲线和线性范围 | 第30-31页 |
| 3．2．3 最低检测限和最低定量限 | 第31-32页 |
| 3．2．4 准确度和精密度 | 第32-36页 |
| 3．3 动物实验结果 | 第36-37页 |
| 4 讨论 | 第37-44页 |
| 4．1 分析方法评价 | 第37-40页 |
| 4．1．1 定量方法评价 | 第38-39页 |
| 4．1．2 确证方法评价 | 第39-40页 |
| 4．2 内源性物质干扰情况比较 | 第40页 |
| 4．3 分析条件的选择 | 第40-42页 |
| 4．3．1 色谱柱的选择 | 第40页 |
| 4．3．2 检测器的选择 | 第40-41页 |
| 4．3．3 色谱条件的选择 | 第41-42页 |
| 4．4 样品处理方法的选择 | 第42-44页 |
| 4．5 残留检测方法发展趋势 | 第44页 |
| 5 结论 | 第44-45页 |
| 文献综述 | 第45-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 附录 | 第62-71页 |
