| 缩略词表 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-8页 |
| 英文摘要 | 第8-10页 |
| 前言 | 第10-14页 |
| 总表 | 第14-16页 |
| 第一部分 体外抑菌实验 | 第16-30页 |
| 材料与方法 | 第16-17页 |
| 结果 | 第17-24页 |
| 讨论 | 第24-30页 |
| 第二部分 抗腹泻实验 | 第30-47页 |
| 材料与方法 | 第30-31页 |
| 结果 | 第31-44页 |
| 讨论 | 第44-47页 |
| 第三部分 解热实验 | 第47-58页 |
| 材料与方法 | 第47-48页 |
| 结果 | 第48-56页 |
| 讨论 | 第56-58页 |
| 第四部分 菌痢模型实验 | 第58-70页 |
| 材料与方法 | 第58-62页 |
| 结果 | 第62-67页 |
| 讨论 | 第67-70页 |
| 第五部分 全文讨论与小结 | 第70-77页 |
| 讨论 | 第70-76页 |
| 小结 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-82页 |
| 综述 | 第82-92页 |
| 附录一 论文发表情况 | 第92-93页 |
| 附录二 病理切片图 | 第93-100页 |
| 致谢 | 第100页 |