| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-18页 |
| ·维生素E | 第10-11页 |
| ·维生素E 的性质与应用 | 第10页 |
| ·维生素E 制剂研究现状 | 第10-11页 |
| ·微乳液 | 第11-12页 |
| ·微乳形成原理 | 第11页 |
| ·表面活性剂的作用 | 第11-12页 |
| ·助表面活性剂的作用 | 第12页 |
| ·微乳制备方法 | 第12页 |
| ·可稀释微乳研究现状 | 第12-14页 |
| ·VE 微乳的研究现状 | 第14页 |
| ·微乳研究方法 | 第14-15页 |
| ·课题的立题背景和意义 | 第15-16页 |
| ·课题的研究内容 | 第16-18页 |
| 第二章 可稀释VE微乳的制备 | 第18-30页 |
| ·前言 | 第18页 |
| ·实验材料与设备 | 第18页 |
| ·实验材料 | 第18页 |
| ·实验设备 | 第18页 |
| ·实验方法 | 第18-20页 |
| ·表面活性剂的初选 | 第18-19页 |
| ·微乳拟三元相图的绘制 | 第19页 |
| ·微乳液滴粒径的测定 | 第19-20页 |
| ·Km 值对O/W 型VE 微乳粒径的影响 | 第20页 |
| ·S/O 值对O/W 型VE 微乳粒径的影响 | 第20页 |
| ·分散方法对O/W 型VE 乳液粒径的影响 | 第20页 |
| ·结果与讨论 | 第20-28页 |
| ·表面活性剂的初选 | 第20-21页 |
| ·相图法筛选可稀释VE 微乳表面活性剂 | 第21-23页 |
| ·复配表面活性剂的微乳相图比较 | 第23-24页 |
| ·Km 值对Cremophor RH40/VE 微乳相图的影响 | 第24-25页 |
| ·Km 对O/W 型VE 乳液粒径的影响 | 第25-27页 |
| ·S/O 值对O/W 型VE 乳液粒径的影响 | 第27-28页 |
| ·分散方法对O/W 型VE 微乳粒径的影响 | 第28页 |
| ·本章小结 | 第28-30页 |
| 第三章 可稀释VE微乳相特性研究 | 第30-42页 |
| ·前言 | 第30页 |
| ·实验材料与设备 | 第30-31页 |
| ·实验材料 | 第30页 |
| ·实验设备 | 第30-31页 |
| ·实验方法 | 第31-32页 |
| ·电导率法鉴定可稀释VE 微乳经水稀释过程的微乳结构 | 第31页 |
| ·流变法鉴定可稀释VE 微乳经水稀释过程的微乳结构 | 第31页 |
| ·可稀释VE 微乳稀释过程中粒径测定 | 第31页 |
| ·微乳组分的加入顺序对微乳相图的影响 | 第31页 |
| ·微乳组分的加入顺序对O/W 型乳液粒径的影响 | 第31-32页 |
| ·微乳组分的加入顺序对微乳结构的影响 | 第32页 |
| ·结果与讨论 | 第32-40页 |
| ·流变法鉴定可稀释VE 微乳稀释过程的微乳结构 | 第32-33页 |
| ·电导率法鉴定可稀释VE 微乳稀释过程的微乳结构 | 第33-35页 |
| ·微乳稀释过程的粒径表征 | 第35-36页 |
| ·微乳组分的加入顺序对微乳相图的影响 | 第36-37页 |
| ·微乳组分的加入顺序对O/W 型乳液粒径的影响 | 第37-39页 |
| ·微乳组分的加入顺序对体系微观结构的影响 | 第39-40页 |
| ·本章小结 | 第40-42页 |
| 第四章 可稀释VE微乳生物效能及稳定性评价 | 第42-52页 |
| ·前言 | 第42页 |
| ·实验材料与设备 | 第42页 |
| ·实验材料 | 第42页 |
| ·实验设备 | 第42页 |
| ·实验方法 | 第42-44页 |
| ·乙醇的破乳作用 | 第42-43页 |
| ·可稀释VE 微乳中维生素E 醋酸酯定量方法精确度验证 | 第43页 |
| ·微乳的溶解性测定 | 第43页 |
| ·猪肝酯酶液的制备 | 第43页 |
| ·可稀释VE 微乳酯酶水解液的DPPH 自由基清除率的测定 | 第43-44页 |
| ·微乳的稳定性考察 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-51页 |
| ·O/W 型微乳的破乳方法 | 第44-45页 |
| ·可稀释VE 微乳中VE 定量方法精确度验证 | 第45-46页 |
| ·可稀释VE 微乳体系在水中的溶解速率 | 第46-47页 |
| ·维生素E 醋酸酯微乳的生物效能评价 | 第47-48页 |
| ·可稀释VE 微乳的稳定性考察 | 第48-51页 |
| ·本章小结 | 第51-52页 |
| 主要结论 | 第52-53页 |
| 问题与展望 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54-56页 |
| 参考文献 | 第56-62页 |
| 作者在攻读硕士学位期间发表的论文 | 第62页 |
