| 致谢 | 第1-7页 |
| 摘要 | 第7-9页 |
| 1 文献综述 | 第9-15页 |
| ·硫营养研究 | 第9-12页 |
| ·硫的生理功能 | 第9-10页 |
| ·硫的吸收与同化 | 第10页 |
| ·硫对小麦产量的影响 | 第10-11页 |
| ·硫对小麦品质的影响 | 第11-12页 |
| ·硫对小麦内源激素含量的影响 | 第12页 |
| ·水分研究 | 第12-13页 |
| ·水的生理作用 | 第12-13页 |
| ·水分对作物产质量和品质的影响 | 第13页 |
| ·水硫互作对作物生长和产量的影响 | 第13-14页 |
| ·硫素与作物的抗逆性 | 第14-15页 |
| 2 引言 | 第15-16页 |
| 3 材料与方法 | 第16-18页 |
| ·试验设计 | 第16页 |
| ·测定项目与方法 | 第16-17页 |
| ·光合特性指标的测定 | 第16页 |
| ·抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统酶活性及物质含量的测定 | 第16-17页 |
| ·内源激素含量的测定 | 第17页 |
| ·产量及构成因素的分析 | 第17页 |
| ·品质分析 | 第17页 |
| ·试验数据分析方法 | 第17-18页 |
| 4 结果与分析 | 第18-48页 |
| ·水、硫及互作对小麦光合特性的影响 | 第18-22页 |
| ·对旗叶 SPAD 值的影响 | 第18-19页 |
| ·对小麦叶面积指数(LAI)的影响 | 第19-20页 |
| ·对旗叶光合速率的影响 | 第20-22页 |
| ·水、硫及互作对抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统酶活性及含量的影响 | 第22-29页 |
| ·对旗叶谷胱甘肽含量的影响 | 第22-23页 |
| ·对旗叶抗坏血酸含量的影响 | 第23-25页 |
| ·对旗叶谷胱甘肽还原酶（GR）活性的影响 | 第25-26页 |
| ·对旗叶谷胱甘肽-S-转移酶活性的影响 | 第26-27页 |
| ·对旗叶抗坏血酸过氧化物酶活性的影响 | 第27-29页 |
| ·水、硫及其互作对小麦旗叶和籽粒中内源激素含量的影响 | 第29-36页 |
| ·水、硫及其互作对小麦旗叶中内源激素含量的影响 | 第29-33页 |
| ·对旗叶中 IAA 含量的影响 | 第29-30页 |
| ·对旗叶中 ZR 含量的影响 | 第30-31页 |
| ·对旗叶中 GAs 含量的影响 | 第31-32页 |
| ·对旗叶中 ABA 含量的影响 | 第32-33页 |
| ·水、硫及其互作对小麦籽粒中内源激素含量的影响 | 第33-36页 |
| ·对籽粒中 IAA 含量的影响 | 第33-34页 |
| ·对籽粒中 ZR 含量的影响 | 第34-35页 |
| ·对籽粒中 GAs 含量的影响 | 第35-36页 |
| ·水、硫及其互作对小麦籽粒灌浆动态和产量及产量构成因素的影响 | 第36-39页 |
| ·水、硫对小麦籽粒灌浆动态的影响 | 第36-37页 |
| ·水、硫对小麦产量及产量构成因素的影响 | 第37-38页 |
| ·水硫互作对小麦产量及产量构成因素的影响 | 第38-39页 |
| ·水、硫及互作对小麦蛋白质组分和重要品质性状的影响 | 第39-48页 |
| ·对籽粒蛋白质组分的影响 | 第39-41页 |
| ·对淀粉积累及淀粉组分的影响 | 第41-42页 |
| ·对小麦淀粉糊化特性的影响 | 第42-45页 |
| ·水、硫对小麦淀粉糊化特性的影响 | 第42-44页 |
| ·水硫互作对小麦面粉糊化特性参数的影响 | 第44-45页 |
| ·对小麦面粉粉质参数和拉伸参数的影响 | 第45-48页 |
| ·水、硫对小麦面粉粉质和拉伸参数的影响 | 第45-47页 |
| ·水硫互作对小麦面粉粉质和拉伸参数的影响 | 第47-48页 |
| 5 结语与讨论 | 第48-52页 |
| ·水硫及互作对小麦光合特性的影响 | 第48页 |
| ·水硫及互作对抗坏血酸-谷胱甘肽循环系统中物质含量及相关酶活性的影响 | 第48-49页 |
| ·水硫及互作对小麦内源激素含量的影响 | 第49页 |
| ·水硫及互作对小麦产量及其构成因素的影响 | 第49-50页 |
| ·水硫及互作对小麦主要品质性状的影响 | 第50-52页 |
| 参考文献 | 第52-61页 |
| ABSTRACT | 第61-64页 |
