| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-26页 |
| 第一节 水产动物的抗氧化作用 | 第9-16页 |
| 1 抗氧化作用 | 第9-12页 |
| 1.1 自由基的概念 | 第9页 |
| 1.2 氧自由基的危害 | 第9-11页 |
| 1.3 自由基的清除 | 第11-12页 |
| 2 水产动物的抗氧化能力研究 | 第12-15页 |
| 2.1 环境因子对水产动物抗氧化的影响 | 第12-13页 |
| 2.2 营养物质对水产动物抗氧化的影响 | 第13-15页 |
| 3 鱼类早期发育中抗氧化能力的研究 | 第15-16页 |
| 第二节 维生素C对水产动物繁殖及抗氧化的影响 | 第16-19页 |
| 1 维生素C对水产动物繁殖的影响 | 第16-17页 |
| 2 维生素C对水产动物抗氧化能力的影响 | 第17-18页 |
| 3 维生素C对鱼类早期发育抗氧化能力的影响 | 第18-19页 |
| 第三节 转铁蛋白在鱼类中的研究 | 第19-21页 |
| 1 转铁蛋白的分类及功能 | 第19-21页 |
| 2 转铁蛋白在鱼类中的研究 | 第21页 |
| 第四节 鱼类循环系统的发生发育 | 第21-23页 |
| 第五节 本研究的目的与意义 | 第23-26页 |
| 第二章 维生素C对普安银鲫早期发育的影响 | 第26-31页 |
| 1 材料与方法 | 第26-27页 |
| 2 结果 | 第27-29页 |
| 2.1 对出膜时间、孵化率和仔鱼成活率的影响 | 第27-28页 |
| 2.2 对仔鱼体质量的影响 | 第28页 |
| 2.3 对仔鱼全长的影响 | 第28-29页 |
| 3 讨论 | 第29-31页 |
| 第三章 普安银鲫早期发育中抗氧化能力的变化及维生素C的影响 | 第31-45页 |
| 第一节 普安银鲫早期发育中抗氧化酶活性的变化及维生素C的影响 | 第31-38页 |
| 1 材料与方法 | 第32页 |
| 2 结果 | 第32-35页 |
| 2.1 普安银鲫早期发育过程中超氧化物歧化酶（SOD）活性的变化 | 第32-33页 |
| 2.2 普安银鲫早期发育过程中过氧化氢酶（CAT）活性的变化 | 第33-34页 |
| 2.3 普安银鲫早期发育过程中谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）活性的变化 | 第34-35页 |
| 3 讨论 | 第35-38页 |
| 3.1 普安银鲫早期发育中抗氧化酶的来源及活性变化特点 | 第35-36页 |
| 3.2 维生素C对普安银鲫胚胎发育中抗氧化酶活性的影响 | 第36-38页 |
| 第二节 普安银鲫早期发育中氧化损伤和总抗氧化能力的变化及维生素C的影响 | 第38-45页 |
| 1 材料与方法 | 第38-39页 |
| 2 结果 | 第39-41页 |
| 2.1 普安银鲫早期发育过程中丙二醛（MDA）的含量变化 | 第39页 |
| 2.2 普安银鲫早期发育过程中蛋白质羰基（PCA）的含量变化 | 第39-40页 |
| 2.3 普安银鲫早期发育过程中乳酸脱氢酶（LDH）活性变化 | 第40-41页 |
| 2.4 普安银鲫早期发育过程中总抗氧化能力（T-AOC）的变化 | 第41页 |
| 3 讨论 | 第41-45页 |
| 3.1 普安银鲫早期发育中氧化损伤及总抗氧化能力的变化特点 | 第41-43页 |
| 3.2 维生素C对普安银鲫早期发育中氧化损伤的保护作用 | 第43页 |
| 3.3 普安银鲫早期发育的危险期及应对措施 | 第43-45页 |
| 第四章 普安银鲫早期发育中转铁蛋白基因的表达及维生素C的影响 | 第45-52页 |
| 1 材料和方法 | 第45-47页 |
| 2 结果 | 第47-50页 |
| 2.1 总RNA提取 | 第47页 |
| 2.2 普安银鲫早期发育中Tf基因表达 | 第47-48页 |
| 2.3 实时荧光定量PCR产物特异性及扩增效率分析 | 第48-49页 |
| 2.4 普安银鲫早期发育中Tf基因的相对表达量 | 第49-50页 |
| 3 讨论 | 第50-52页 |
| 3.1 普安银鲫早期发育中Tf基因的起始表达及表达特点 | 第50-51页 |
| 3.2 维生素C对普安银鲫早期发育中Tf基因表达量的影响 | 第51-52页 |
| 第五章 普安银鲫循环系统的发育研究 | 第52-56页 |
| 1 材料及方法 | 第52-53页 |
| 2 结果 | 第53-54页 |
| 2.1 普安银鲫循环系统形态结构 | 第53页 |
| 2.2 循环系统的发育 | 第53-54页 |
| 3 讨论 | 第54-56页 |
| 3.1 普安银鲫循环系统的发育特点 | 第54页 |
| 3.2 普安银鲫循环系统的发育与转铁蛋白基因表达的关系 | 第54-56页 |
| 致谢 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-67页 |
| 附录 | 第67-69页 |
| 研究生期间发表的论文 | 第67页 |
| 研究生期间参加的科研项目 | 第67页 |
| 研究生期间获得的奖励 | 第67-69页 |
| 图版 | 第69-72页 |
