| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-26页 |
| 第1.1节 石榴叶及石榴皮的概述 | 第11-14页 |
| 1.1.1 石榴的来源及产地 | 第11页 |
| 1.1.2 石榴皮的特征及作用 | 第11-12页 |
| 1.1.3 石榴叶概述 | 第12页 |
| 1.1.4 石榴皮、石榴叶的生理活性 | 第12-14页 |
| 1.1.4.1 对心血管系统的作用 | 第12-13页 |
| 1.1.4.2 抗病毒作用 | 第13页 |
| 1.1.4.3 抗肿瘤作用 | 第13页 |
| 1.1.4.4 抗菌作用 | 第13页 |
| 1.1.4.5 对免疫系统的调节作用 | 第13-14页 |
| 第1.2节 单宁概述 | 第14-16页 |
| 1.2.1 单宁理化性质及结构 | 第14-15页 |
| 1.2.2 单宁的分离纯化 | 第15-16页 |
| 1.2.2.1 粗单宁提取 | 第15-16页 |
| 第1.3节 鞣花酸简介 | 第16-21页 |
| 1.3.1 鞣花酸概述 | 第16页 |
| 1.3.2 鞣花酸(ellagic acid)的理化性质 | 第16-17页 |
| 1.3.3 鞣花酸的生理活性 | 第17-21页 |
| 1.3.3.1 对人体免疫缺陷病毒的抑制作用 | 第17-18页 |
| 1.3.3.2 抗癌/抗突变性能 | 第18-19页 |
| 1.3.3.3 抗氧化作用 | 第19-20页 |
| 1.3.3.4 在植物中的应用 | 第20-21页 |
| 1.3.3.5 抑制昆虫生长繁殖的作用 | 第21页 |
| 1.3.3.6 其它作用 | 第21页 |
| 第1.4节 鞣花酸的制备及纯化方法 | 第21-24页 |
| 1.4.1 鞣花酸的制备方法 | 第21-24页 |
| 1.4.2 鞣花酸的纯化方法 | 第24页 |
| 第1.5节 鞣花酸的测定 | 第24-25页 |
| 第1.6节 应用及研究现状 | 第25页 |
| 第1.7节 论文选题的立论、目的和意义 | 第25-26页 |
| 第二章 以石榴叶为原料制备鞣花酸工艺的建立 | 第26-36页 |
| 第2.1节 实验材料及方法 | 第26-29页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第26-29页 |
| 2.1.1.1 实验原料 | 第26页 |
| 2.1.1.2 实验试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.1.3 实验仪器 | 第27页 |
| 2.1.1.4 分析方法 | 第27-29页 |
| 2.1.1.5 水解法生产鞣花酸的步骤 | 第29页 |
| 第2.2节 实验结果与讨论 | 第29-34页 |
| 2.2.1 不同提取剂对鞣花酸纯度及得率的影响 | 第29-30页 |
| 2.2.2 水解时反应时间的选择 | 第30-31页 |
| 2.2.3 硫酸的浓度对石榴叶生产鞣花酸的影响 | 第31-32页 |
| 2.2.4 不同季节的石榴叶中鞣花酸的含量情况 | 第32页 |
| 2.2.5 石榴叶直接水解法制备鞣花酸的工艺研究 | 第32-34页 |
| 2.2.5.1 实验步骤 | 第32-33页 |
| 2.2.5.2 反应时间对石榴叶生产鞣花酸的影响 | 第33-34页 |
| 2.2.5.3 硫酸的浓度对鞣花酸的影响 | 第34页 |
| 第2.3节 本章小结 | 第34-36页 |
| 第三章 以石榴皮为原料制备鞣花酸 | 第36-44页 |
| 第3.1节 实验材料及方法 | 第36-37页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第36页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第36页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第36-37页 |
| 3.1.4 水解法生产鞣花酸的方法 | 第37页 |
| 第3.2节 实验结果与讨论 | 第37-40页 |
| 3.2.1 不同提取剂对鞣花酸纯度及得率的影响 | 第37-38页 |
| 3.2.2 水解时反应时间的选择 | 第38-39页 |
| 3.2.3 硫酸的浓度对石榴皮生产鞣花酸的影响 | 第39-40页 |
| 第3.3节 石榴皮直接水解法制备鞣花酸的工艺研究 | 第40-43页 |
| 3.3.1 实验步骤 | 第41页 |
| 3.3.2 反应时间对石榴皮生产鞣花酸的影响 | 第41-42页 |
| 3.3.3 硫酸的浓度对鞣花酸的影响 | 第42-43页 |
| 第3.4节 本章小结 | 第43-44页 |
| 第四章 石榴皮鞣花酸的纯化 | 第44-57页 |
| 4.1 前言 | 第44页 |
| 4.2 实验材料 | 第44页 |
| 4.3 实验仪器 | 第44-45页 |
| 4.4 实验原理及检测方法 | 第45页 |
| 4.4.1 实验原理 | 第45页 |
| 4.4.2 检测方法 | 第45页 |
| 4.5 实验方法 | 第45页 |
| 4.6 实验结果与讨论 | 第45-55页 |
| 4.6.1 NaOH水溶液浓度影响 | 第45-46页 |
| 4.6.2 盐酸浓度的影响 | 第46页 |
| 4.6.3 酸沉过程中pH值及加酸方式的影响 | 第46-49页 |
| 4.6.3.1 pH值的影响 | 第47-48页 |
| 4.6.3.2 盐酸滴加过程的影响 | 第48-49页 |
| 4.6.4 洗涤溶剂与洗涤次数的影响 | 第49-53页 |
| 4.6.4.1 洗涤溶剂的选择 | 第49页 |
| 4.6.4.2 洗涤次数的影响 | 第49-53页 |
| 4.6.5 产品分离中的工艺及设备选择 | 第53-54页 |
| 4.6.5.1 离心问题 | 第53页 |
| 4.6.5.2 工艺方法的选择 | 第53页 |
| 4.6.5.3 离心分离因子 | 第53-54页 |
| 4.6.6 鞣花酸回收实验 | 第54-55页 |
| 4.6.7 鞣花酸质量核算 | 第55页 |
| 4.7 本章小结 | 第55-57页 |
| 第五章 结论 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简介 | 第62页 |
| 导师简介 | 第62页 |