人口老龄化进程中的食物消费变化研究--基于CHNS问卷调查
| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 导论 | 第11-25页 |
| 1.1 研究的背景及意义 | 第11-13页 |
| 1.2 概念界定 | 第13-14页 |
| 1.3 文献回顾及评论 | 第14-18页 |
| 1.4 研究的目标与研究内容 | 第18-19页 |
| 1.5 研究方法和数据说明 | 第19-22页 |
| 1.6 研究思路、技术路线和论文的结构 | 第22-24页 |
| 1.7 研究可能存在的创新 | 第24-25页 |
| 第二章 我国人口老龄化与食物消费的特点 | 第25-41页 |
| 2.1 我国人口老龄化的特征 | 第25-32页 |
| 2.2 老龄化背景下的食物消费特点 | 第32-40页 |
| 2.3 本章小结 | 第40-41页 |
| 第三章 老龄化对食物消费影响的理论分析 | 第41-49页 |
| 3.1 相关理论基础 | 第41-43页 |
| 3.2 老龄化对食物消费影响的理论分析 | 第43-47页 |
| 3.3 本章小结 | 第47-49页 |
| 第四章 老龄化进程中食物消费变化的实证检验 | 第49-67页 |
| 4.1 引言 | 第49-50页 |
| 4.2 分析方法与数据说明 | 第50-58页 |
| 4.3 老龄化进程中食物消费变化的量化分析 | 第58-66页 |
| 4.4 本章小结 | 第66-67页 |
| 第五章 老龄化进程中的食物消费变化分析:城乡视角 | 第67-83页 |
| 5.1 引言 | 第67-68页 |
| 5.2 分析方法与数据说明 | 第68-71页 |
| 5.3 城乡居民食物消费在不同年龄阶段的变化 | 第71-79页 |
| 5.4 老龄化进程中食物消费城乡差距的变化趋势 | 第79-82页 |
| 5.5 本章小结 | 第82-83页 |
| 第六章 老龄化进程中的食物消费变化分析:性别视角 | 第83-99页 |
| 6.1 引言 | 第83-84页 |
| 6.2 分析方法与数据说明 | 第84-87页 |
| 6.3 男性、女性食物消费在不同年龄阶段的变化 | 第87-94页 |
| 6.4 老龄化进程中食物消费性别差距的变化趋势 | 第94-98页 |
| 6.5 本章小结 | 第98-99页 |
| 第七章 老龄化进程中的食物消费变化分析:地区视角 | 第99-115页 |
| 7.1 引言 | 第99页 |
| 7.2 分析方法与数据说明 | 第99-103页 |
| 7.3 东中西部居民食物消费在不同年龄阶段的变化 | 第103-110页 |
| 7.4 老龄化进程中食物消费地区差距的变化趋势 | 第110-114页 |
| 7.5 本章小结 | 第114-115页 |
| 第八章 结论与展望 | 第115-119页 |
| 8.1 主要结论 | 第115-117页 |
| 8.2 政策建议 | 第117-118页 |
| 8.3 本研究的局限性 | 第118页 |
| 8.4 进一步展望 | 第118-119页 |
| 参考文献 | 第119-126页 |
| 附录 | 第126-137页 |
| 致谢 | 第137-138页 |
| 个人简介 | 第138-139页 |
