| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第10-16页 |
| 1.1 国内制糖产业发展现状 | 第10-11页 |
| 1.2 甘蔗糖厂亚硫酸法工艺研究现状 | 第11-13页 |
| 1.3 广东省华海糖业发展有限公司华丰制糖工业分公司生产现状及问题 | 第13-14页 |
| 1.4 研究意义与内容 | 第14-16页 |
| 1.4.1 研究意义 | 第14页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第14-16页 |
| 第二章 甘蔗原料影响因素调查 | 第16-24页 |
| 2.1 材料与方法 | 第16-18页 |
| 2.1.1 原料 | 第16页 |
| 2.1.2 主要试剂与仪器 | 第16-17页 |
| 2.1.3 分析方法 | 第17页 |
| 2.1.4 试验方法 | 第17-18页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第18-22页 |
| 2.2.1 病虫害率查定 | 第18-20页 |
| 2.2.2 病虫害对甘蔗糖分的影响查定 | 第20页 |
| 2.2.3 机械收割甘蔗品质查定 | 第20-22页 |
| 2.2.4 入厂甘蔗质量查定 | 第22页 |
| 2.3 本章小结 | 第22-24页 |
| 第三章 辅料(石灰)影响因素调查 | 第24-29页 |
| 3.1 材料与方法 | 第24-25页 |
| 3.1.1 原料 | 第24页 |
| 3.1.2 主要试剂与仪器 | 第24-25页 |
| 3.1.3 分析方法[2 | 第25页 |
| 3.1.4 试验方法 | 第25页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第25-28页 |
| 3.2.1 石灰质量 | 第25-27页 |
| 3.2.2 石灰乳稳定性 | 第27-28页 |
| 3.2.3 石灰乳浓度稳定性 | 第28页 |
| 3.3 本章小结 | 第28-29页 |
| 第四章 制程影响因素调查 | 第29-53页 |
| 4.1 材料与方法 | 第30-34页 |
| 4.1.1 原料 | 第30页 |
| 4.1.2 主要试剂与仪器 | 第30-31页 |
| 4.1.3 分析方法 | 第31-32页 |
| 4.1.4 试验方法 | 第32-34页 |
| 4.2 结果与讨论 | 第34-52页 |
| 4.2.1 榨量均衡性查定 | 第34-35页 |
| 4.2.2 生产工序工艺指标均衡性查定 | 第35-39页 |
| 4.2.3 清汁钙盐含量分析查定 | 第39-40页 |
| 4.2.4 蒸发查定 | 第40-44页 |
| 4.2.5 糖膏结晶率与白砂糖粒度的查定 | 第44-49页 |
| 4.2.6 压榨蔗糖分损失查定 | 第49-50页 |
| 4.2.7 生产过程蔗糖分损失查定 | 第50-52页 |
| 4.3 本章小结 | 第52-53页 |
| 第五章 生产工艺指标的优化 | 第53-73页 |
| 5.1 材料与方法 | 第53-58页 |
| 5.1.1 原料 | 第53页 |
| 5.1.2 主要试剂与仪器 | 第53-54页 |
| 5.1.3 分析方法[2 | 第54-55页 |
| 5.1.4 试验方法 | 第55-58页 |
| 5.2 结果与讨论 | 第58-72页 |
| 5.2.1 澄清工艺正交试验 | 第58-63页 |
| 5.2.2 磷酸用量、预灰pH值无重复双因素试验 | 第63-72页 |
| 5.3 本章小结 | 第72-73页 |
| 第六章 结论与建议 | 第73-76页 |
| 6.1 结论 | 第73-74页 |
| 6.1.1 甘蔗原料 | 第73页 |
| 6.1.2 辅料 | 第73页 |
| 6.1.3 工艺控制 | 第73-74页 |
| 6.1.4 优化生产工艺指标的实验 | 第74页 |
| 6.2 建议 | 第74-76页 |
| 6.2.1 体制保障 | 第74页 |
| 6.2.2 甘蔗原料 | 第74-75页 |
| 6.2.3 辅助材料 | 第75页 |
| 6.2.4 工厂管理 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文 | 第80页 |