| 摘要 | 第3-4页 |
| ABSTRACT | 第4-5页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| 1.1 燃料乙醇生产概述 | 第9-11页 |
| 1.1.1 燃料乙醇开发利用的背景和意义 | 第9页 |
| 1.1.2 燃料乙醇的发展现状 | 第9-11页 |
| 1.2 燃料乙醇发展方向 | 第11-14页 |
| 1.2.1 新原料的开发和使用 | 第11-12页 |
| 1.2.2 高浓度乙醇发酵（VHG） | 第12-13页 |
| 1.2.3 菌种的改造 | 第13-14页 |
| 1.3 微通氧在乙醇发酵中的应用 | 第14-16页 |
| 1.3.1 微通氧对酵母细胞生长代谢的影响 | 第14-15页 |
| 1.3.2 不同通气策略在乙醇发酵中的应用 | 第15-16页 |
| 1.3.3 通氧对超高浓度乙醇生成的影响 | 第16页 |
| 1.4 研究工作的目的与意义 | 第16-17页 |
| 1.5 本论文主要研究内容及技术路线 | 第17-19页 |
| 1.5.1 本文主要研究内容 | 第17-18页 |
| 1.5.2 本文的技术路线 | 第18-19页 |
| 第二章 通气量对葡萄糖高浓度乙醇发酵的影响 | 第19-32页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-21页 |
| 2.1.1 菌种 | 第19页 |
| 2.1.2 主要实验试剂 | 第19-20页 |
| 2.1.3 实验主要仪器和设备 | 第20页 |
| 2.1.4 相关溶液配制 | 第20页 |
| 2.1.5 培养基 | 第20-21页 |
| 2.2 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.2.1 种子培养方法 | 第21页 |
| 2.2.2 5 L罐发酵方法 | 第21页 |
| 2.2.3 分析方法 | 第21-22页 |
| 2.2.4 计算公式 | 第22页 |
| 2.2.5 曲线下面积分析 | 第22-23页 |
| 2.3 结果与分析 | 第23-31页 |
| 2.3.1 酿酒酵母GGSF16吸光度与细胞干重的标准曲线 | 第23页 |
| 2.3.2 通气量对细胞生长和存活率的影响 | 第23-26页 |
| 2.3.3 通气量对葡萄糖消耗的影响 | 第26-28页 |
| 2.3.4 通气量对乙醇生成的影响 | 第28-29页 |
| 2.3.5 不同通气量下的乙醇发酵结果参数 | 第29-31页 |
| 2.4 小结 | 第31-32页 |
| 第三章 通气策略对葡萄糖高浓度乙醇发酵的影响 | 第32-46页 |
| 3.1 实验材料 | 第32页 |
| 3.1.1 菌种 | 第32页 |
| 3.1.2 主要实验试剂 | 第32页 |
| 3.1.3 实验主要仪器和设备 | 第32页 |
| 3.1.4 相关溶液配制 | 第32页 |
| 3.1.5 培养基 | 第32页 |
| 3.2 实验方法 | 第32-33页 |
| 3.2.1 种子培养方法 | 第32页 |
| 3.2.2 5 L罐发酵方法 | 第32-33页 |
| 3.2.3 分析方法 | 第33页 |
| 3.2.4 计算方法 | 第33页 |
| 3.2.5 曲线下面积分析 | 第33页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第33-44页 |
| 3.3.1 间歇通气时间段的选择 | 第33-34页 |
| 3.3.2 通气策略对酵母细胞生长和存活率的影响 | 第34-37页 |
| 3.3.3 通气策略对葡萄糖消耗的影响 | 第37-40页 |
| 3.3.4 通气策略对乙醇生成的影响 | 第40-42页 |
| 3.3.5 不同通气策略下的乙醇发酵结果参数 | 第42-44页 |
| 3.4 小结 | 第44-46页 |
| 第四章 通气策略对木薯粉液化滤液高浓度乙醇发酵的影响 | 第46-57页 |
| 4.1 实验材料 | 第46-47页 |
| 4.1.1 菌种 | 第46页 |
| 4.1.2 原料 | 第46页 |
| 4.1.3 主要实验试剂 | 第46-47页 |
| 4.1.4 实验主要仪器和设备 | 第47页 |
| 4.1.5 相关溶液配制 | 第47页 |
| 4.1.6 培养基 | 第47页 |
| 4.2 实验方法 | 第47-49页 |
| 4.2.1 木薯液化滤液制备 | 第47-48页 |
| 4.2.2 种子培养方法 | 第48页 |
| 4.2.3 5 L罐发酵方法 | 第48页 |
| 4.2.4 分析方法 | 第48-49页 |
| 4.2.5 计算方法 | 第49页 |
| 4.2.6 曲线下面积分析 | 第49页 |
| 4.3 结果与分析 | 第49-56页 |
| 4.3.1 间歇通气时间段的选择 | 第49页 |
| 4.3.2 通气策略对酵母细胞生长和存活率的影响 | 第49-52页 |
| 4.3.3 通气策略对木薯粉液化滤液总糖消耗的影响 | 第52-54页 |
| 4.3.4 通气策略对木薯粉液化滤液乙醇生成的影响 | 第54-55页 |
| 4.3.5 不同通气策略下的乙醇发酵结果参数 | 第55-56页 |
| 4.4 小结 | 第56-57页 |
| 第五章 结论与展望 | 第57-59页 |
| 5.1 结论 | 第57页 |
| 5.2 创新点 | 第57-58页 |
| 5.3 展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-64页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
